Deficiencia de potasio en frijol.

         SÍNTOMAS DE DEFICIENCIA DE POTASIO EN PLANTAS DE FRIJOL (Phaseolus  vulgaris L.)

POTASSIUM DEFICIENCY SYMPTOMS IN BEAN PLANTS (Phaseolus  vulgaris L.)

CASTILLO, Juan David1

MESA ROBERTO, Kateryne Alexandra2

REYES DUARTE, Karen Meliza3

RODRÍGUEZ CARLOS, María del Carmen4

VARGAS, Diego5

[pic 1]

Fotografía: M. Rodríguez-Carlos

3Estudiante de Ingeniería Agronómica

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Tunja

Correspondencia:

karen.reyes02@uptc.edu.co

4Estudiante de Ingeniería Agronómica

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Tunja

Correspondencia:

maria.rodriguez10@uptc.edu.co

RESUMEN

En este ensayo se busca conocer los principales síntomas de la deficiencia de potasio en plantas de frijol (Phaseolus  vulgaris L.), con el fin de interpretar estos resultados para su posterior aplicación; el sustrato utilizado para las plantas fue arena lavada, la deficiencia de potasio se indujo mediante el método de elemento faltante en solución nutritiva, de tal forma que por medio de la comparación de plantas testigo con plantas con deficiencia (K+) se evidenciaran con mayor facilidad  los síntomas;  cabe aclarar que debido a factores externos también se puedan presentar síntomas o enfermedades y  no propiamente debido a la deficiencia de potasio.

La planta de frijol (Phaseolus vulgaris L.) es de la familia Fabácea, típico alimento de la mayoría de de los pueblos latinoamericanos y particularmente rico en proteínas (18-35%). Es originario de Méjico y América Central. La planta puede ser determinada (enana) o arbustiva e indeterminada o voluble, y en este se enrolla a un soporte.

Hay que tener muy presente la toma de nutrientes llevaba a cabo por las plantas, así como lo que se denomina deficiencia, las implicaciones de un elemento faltante en la planta.

Se utilizaron cinco plantas testigo a las cuales se les aplico solución nutritiva con todos los macronutrientes y micronutrientes, y cinco plantas a las cuales se les aplico solución nutritiva menos potasio, el seguimiento se realizó utilizando como principal herramienta el registro fotográfico.

Palabras clave: Solución nutritiva, deficiencia, sustrato, fisiología, plantas testigo.

ABSTRACT

This essay seeks to know the main symptoms of the deficiency of potassium in bean plants (Phaseolus  vulgaris L.), in order to interpret these results for their subsequent implementation; the substrate used for plants was washed sand, potassium deficiency was induced using the method of missing ingredient in nutritive solution, so that by comparing plants witness with plants with deficiency (-K) is apparent with greater ease symptoms; It should be noted that due to external factors also can present symptoms or diseases and not properly due to potassium deficiency.

Bean plant (Phaseolus vulgaris L.) is the Fabacea family, typical food of most of the Latin American peoples and particularly rich in protein (18-35 %). He is originally from Mexico and Central America. The plant can be determined (dwarf) or shrub and indeterminate or voluble, and this is rolled to a support.

We must take this nutrient uptake carried out by plants as well as what is called a deficiency, the implications of a missing element in the plant. Five plants were used witness to which applied nutrient solution with all the macronutrients and micronutrients, and five floors which was applied to nutrient solution less potassium, monitoring was carried out using as the main tool of the photographic record.

Key words:  Nutrient solution, testing, substrate, physiology, control plants.

INTRODUCCIÓN

Inicialmente se debe definir un nutriente como el término que se utiliza para referirse a los componentes del alimento capaces de ser utilizados por el individuo. Los nutrientes se clasifican en carbohidratos, grasas, proteínas, minerales, vitaminas y agua. (Barioglio, 2013).

Las plantas obtienen estos elementos, la mayor parte del suelo y otros a través de relaciones simbióticas con microorganismos.

Según la cantidad de cada nutriente que una planta necesite se agrupan en macronutrientes (carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio, azufre y cloro) y en micronutrientes (zinc, hierro, cobre, yodo, manganeso, entre otros). De esta manera el potasio es el encargado del equilibrio iónico y osmótico en plantas. (Fontana, 2015).

La solubilización de elementos minerales es un fenómeno de gran importancia en los suelos agrícolas ya que tanto los macro como los micronutrientes se hallan en un complejo y dinámico equilibrio, influenciado, entre otros, por el pH y la micro flora del suelo (Cardona et al., 2015).

Según Tian-Li, 2012 el Potasio (K+) es un ion nutriente importante en las células vegetales y juega un papel crucial en muchos procesos fisiológicos y del desarrollo de planta. En un medio natural, la deficiencia de este elemento genera un estrés abiótico común, que inhibe el crecimiento de las plantas y reduce la productividad de los cultivos.

Son varios los estudios que se han realizado en perfiles de expresión génica del genoma de frijol durante su respuesta a varias tensiones. Sin embargo, poco se sabe acerca de los cambios transcripcionales de genes del frijol bajo condiciones de escases de K+.

Janbo J, et al., 2008 menciona que el potasio (K+) juega un papel importante en la fotosíntesis de la hoja, y que el genotipo de frijol K-eficaz (HA) podría mantener significativamente una mayor tasa de fotosíntesis neta (Pn) y una mayor conductancia estomática (Gs). Los resultados indican que el genotipo K+ eficiente tiene mayor capacidad para mantener el centro de reacción PS menos dañado y mantener una capacidad fotosintética más fuerte con alta resistencia a la foto inhibición que bajo deficiencia de K+.

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