Determinación Cuantitativa De ácido úrico En Suero Sanguíneo.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

BIOQUÍMICA PRÁCTICA II

INFORME DE LABORATORIO No 03

1. TEMA: Determinación cuantitativa de ácido úrico en suero sanguíneo.

2. OBJETIVOS:

2.1. OBJETIVO GENERAL:

Determinar la concentración de ácido úrico en suero sanguíneo de pacientes adultos.

2.2. OBJETIVO ESPECÍFICO:

Identificar el método de análisis utilizado en esta determinación.

Conocer los valores de referencia para ácido úrico en suero sanguíneo.

Calcular la concentración de ácido úrico en las muestras de suero entregadas.

Interpretar los resultados obtenidos y correlacionarlos con su importancia biomédica.

Expresar los resultados obtenidos en unidades SI (umol/L).

3. FUNDAMENTO TEORICO

Reacciones Generales De Los Aminoácidos De Importancia En El Metabolismo.

Desaminación oxidativa:

El AA pierde el grupo amino y pasa a a-cetoácido. Esta reacción reversible puede convertir el GLU en α-cetoglutarato para su degradación, pero también puede sintetizar GLU. Luego es una reacción que actuará en sentido degradativo o en sentido biosintético según las necesidades celulares. (TEJEDOR, 2013)

Transaminación:

Son reacciones donde se traspasa el grupo amino desde un α-aminoácido a un α-cetoácido, convirtiéndose el 1º en α-cetoácido, y el 2º en un α-aminoácido. Las enzimas que catalizan estas reacciones son las transaminasas y necesitan el piridoxal fosfato (PLP) como coenzima.

Cuando predomina la degradación, la mayoría de los aminoácidos cederán su grupo amino al α-cetoglutarato que se transforma en glutamato (GLU), pasando ellos al α-cetoácido correspondiente. Hay dos transaminasas, GOT y GPT , cuyos niveles en suero tienen un importante significado en el diagnóstico clínico. Estas enzimas, abundantes en corazón e hígado, son liberadas cuando los tejidos sufren una lesión, por lo tanto sus niveles altos en suero pueden ser indicativos de infarto de miocardio, hepatitis infecciosa, u otros daños orgánicos. (TEJEDOR, 2013)

Descarboxilación:

Los AA se descarboxilan y forman aminas biógenas, ellas o sus derivados tienen muy importantes funciones biológicas (hormonas, neurotransmisores, inmunomoduladores, etc): histamina, etanolamina, serotonina, feniletilamina, etc. Desde la TYR, por descarboxilación y otras reacciones, se producen la familia de las catecolaminas: dopamina, noradrenalina y adrenalina. El TRP se descarboxila a triptamina y ésta se convierte en Serotonina. (TEJEDOR, 2013)

Metabolismo De Los Nucleótidos.

Los nucleótidos ocupan importantes y variadas funciones en el organismo, dentro de las que se pueden citar su papel como precursores de los ácidos nucleicos. El pool de nucleótidos lo constituyen los nucleótidos libres en el organismo, en el que hay procesos que aportan y que sustraen.

Absorción Intestinal.

Se entiende como tal el paso de las sustancias alimenticias desde el lumen del tubo digestivo (que es en realidad para del medio externo), a través de la mucosa a la sangre circulante, al espacio intersticial y

...