Dinamica Empresarial

Concepto de negocios

Será una sociedad limitada conformada por tres socios que se harán responsables de todas las obligaciones de la misma. SHELLY WINGS requiere una inversión total de $170,000.00 pesos. Para iniciar operaciones en un lugar específico.

A) Valor al cliente

Somos una microempresa dedicada a la venta de alitas de pollo; con variedades de salsas y todo tipo de bebidas, además de ofrecer otros alimentos como papas, ensaladas, hamburguesas, etc. Operaremos en la ciudad de Celaya, Gto.

B) Oportunidades de mercado

La facilidad e introducir nuestro producto hacia los comensales de celaya es simple, el unico inconveniente es que ya hay dos competidores directos en esta cuidad, pero dado a la ubicación en donde se pretende aperturar el negocio la ubicación tanto fisica como en los usuarios, sera un tanto mas facil de identificar, es dificil dar un numero exacto de las personas a las que pretendemos llegar, pero principalmente como restaurante a comensales recurrentes, y como tipo buffete a eventos que se generen en la cuidad, dado que tenemos buenas relaciones con distintas areas gubernamentales como la Feria Celaya, donde mes a mes hacen eventos de muchos tipos , el comun denominador en esos eventos es el buen comer de los visitantes las instalaciones.

C) Innovacion

Ser una empresa que se deidque a la entrega a domicilio de alitas de pollo, asi como bebidas, el concepto unnovador en este negocio es que en mi cuidad seria la primera empresa de este tipo que vende alitas a pedido y por mayoreo para eventos sociales, ya que es un platillo sano y con sabores muy especiales y que sirve como plato fuerte de una reunion informal, asi como comidas , reuniones familiares, este servicio lo otorgaremos contratados y hacer las alitas al momento ya que a diferencia de la competencia no tienen servicio a domicilio y cuando llegas ahí para pedirlas para llevar, el sabor cambia ya que tienes que meterlas al horno de microoondas para poderlas comer calientes otra ves.

Puntos a perseguir dentro de la innovacion:

- Rediefinir; redefinimos a nuestro mercado potencial ya que lo hacermos aun mas amplio ya que es para eventos masivos o donde halla una buena cantidad de comensales al mismo tiempo por evento

- Recontruir, recontruimos el consepto de comer alitas, ya que actualmente tienes que ir a un local a comerlas, y ya con este sericio que se puede hacer de hasta tipo buffete, cambias totalmente las reglas de cómo se onsume este producto, ya que tienes que esperar a que los meseros en un restaurante tomen las ordenes de los demas comensales que llegaron antes que tu, y que asi puedan tomar tu orden.

- Reiniciar, reiniciaremos ya que actualemte en todas las reuniones con amigos cumpleaños, fiestas o eventos que tenemos entre amigos nos contratan para hacer este tipo de comida y sabiendo como se comporta el mercado actualmente entre nuestros migos nos han ido recomendando, para poder reiniciar como una empresa que les pueda ofrecer el servicio de alimentacion y bebidas profecionalmente.

- Integrar, integramos las partes mas importantes de una reunion como son:

o Disponibilidad del tiempo del organizador o anfitrion,

o Tiempo para hacer la comida

o Esperar que el que prepare la comida tenga un buen sazón

o Experiencia en hacer este tipo de platillos ya que lleva un proceso aunque no es dificil pero muy laborioso para

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