EDUCACIÓN PARA PACIENTES Y CUIDADORES

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EDUCACIÓN PARA PACIENTES Y CUIDADORES

Pautas dietéticas para personas con colostomía

Esta información describe las pautas dietéticas (para comer y beber) que debe seguir mientras su colon se está curando. También explica cómo manejar los efectos secundarios comunes de una colostomía.

Pautas generales para comer y beber

Siga las pautas a continuación durante las primeras semanas después de su cirugía. Esto ayudará a prevenir molestias mientras su colon sana.

Consuma comidas pequeñas y frecuentes. Trate de tener 6 comidas pequeñas a lo largo del día en lugar de 3 grandes.

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Come despacio y mastica bien tu comida.

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Beba de 8 a 10 vasos (de 8 onzas) de líquido todos los días.

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Coma principalmente alimentos blandos y bajos en fibra. Lea la sección "Alimentos recomendados" para obtener más información.

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Cuando vuelva a agregar alimentos a su dieta, introdúzcalos uno a la vez. Lea la sección "Cómo agregar alimentos a su dieta" para obtener más información.

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Antes de que le den el alta del hospital, un nutricionista dietista clínico lo visitará en su habitación del hospital para hablar con usted sobre estas pautas. Después de que salga del hospital, su médico y un nutricionista dietista clínico le ayudarán a volver a seguir su dieta habitual.

Alimentos recomendados

Es mejor comer principalmente alimentos blandos y bajos en fibra durante las primeras semanas después de su

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cirugía. Los alimentos blandos son alimentos cocidos, fáciles de digerir que no son picantes, pesados ​​ni fritos. Comer alimentos blandos le ayudará a evitar síntomas incómodos como diarrea (deposiciones sueltas o acuosas), hinchazón y gases.

Las siguientes tablas incluyen ejemplos de alimentos suaves y bajos en fibra. Si tiene preguntas sobre los alimentos que no figuran en estas tablas, comuníquese con un nutricionista dietista clínico.

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Leche y lácteos

Alimentos para incluir en tu dieta

Leche descremada (descremada) o baja en grasa (1% o 2%) * Leche en polvo *

Leches no lácteas (como leche de soja y leche de almendras)

Productos lácteos sin lactosa (como Lactaid® productos)

Yogur*

Queso*

Helado o sorbete bajo en grasa

Huevos**

Alimentos para limitar

Leche y productos lácteos con alto contenido de grasa, como:

Leche entera

Helado o sorbete regular

Leche y productos lácteos con lactosa (si tiene diarrea después de tomarlos)

• Si tiene diarrea después de tomar estos productos, pruebe con leches no lácteas o queso o yogur sin lactosa.

• Cuando pruebe huevos, comience con una pequeña cantidad (como 1 huevo). Los huevos pueden causar mal olor (olor) al abrir la bolsa.

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Carnes y proteinas

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• Cuando pruebe pescado, nueces y mantequilla de nueces, comience con pequeñas cantidades. Estos alimentos pueden causar mal olor al abrir la bolsa.

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Granos

Alimentos para incluir en tu dieta

Alimentos bajos en fibra, como:

Pan blanco, pasta y arroz

Bagels, panecillos y galletas saladas de harina blanca o refinada

Cereales elaborados con harina blanca o refinada, como crema de trigo® , Arroz Chex® y Rice Krispies®

Alimentos para limitar

Alimentos ricos en fibra, como:

Granos integrales, como pan integral, arroz integral, cereal de salvado, quinua y trigo sarraceno.

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Verduras

Alimentos para incluir en tu dieta

Alimentos bajos en fibra, como:

Verduras bien cocidas sin piel ni semillas, como papas peladas, calabacines pelados sin semillas y tomates pelados sin semillas Lechuga

Jugo de vegetales colado

Alimentos para limitar

Alimentos ricos en fibra, como verduras crudas (excepto lechuga)

Algunas verduras pueden causar gases u olor a algunas personas. Si un vegetal determinado produce gases u olor, evite comer ese vegetal. Lea la sección “Pautas para manejar problemas comunes” para obtener más información.

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