El estado Falcón

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA

DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA

NUCLEO FALCÓN

EXTENSIÓN PUNTO FIJO

AUTORES

Sánchez Vargas, Luis Gerardo. C.I.N° 19.946.834

Morales Sanchez, Hernan Jesus. C.I.Nº 20.253.479

Zárraga Mendez, Claudia María. C.I.N° 21.155.287

Comunidad Cardón, Noviembre de 2012.

Capitulo I

El Problema

TITULO DESCRIPTIVO

Programa de capacitación orientado a la fabricación de los productos derivados del aloe vera en el municipio Carirubana

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El aloe vera es considerada desde tiempos remotos como una planta con efectos curativos, usada con fines medicinales por sus diversas propiedades, esta planta proviene de las Islas Canarias o Isla de Madeira, se originan de manera natural en suelos arenosos y de buen drenaje, su punto débil es el exceso de agua y el frio, pueden estar largas temporadas sin agua, por lo que deben mantenerse a temperaturas cálidas.

En Venezuela se encuentran grandes poblaciones rurales, que cuentan con esta planta (Sábila), dicha planta cuenta con diversas aplicaciones, entre las cuales tenemos: elaboración de jabones y shampoo, tratamientos para las quemaduras, jarabes para combatir la tos, insecticidas, elaboración de cosméticos, entre otros; Para la obtención de la materia prima se usa el gel que se encuentra en el interior de la hoja de Aloe vera y no directamente de la corteza, debido a que en este gel se encuentran aceites que se usan para fines dermatológicos.

El estado Falcón cuenta con un alto porcentaje de zonas rurales, los habitantes del Municipio Carirubana; se presenta la problemática que la mayoría de las personas que habitan en la zona tienen conocimiento parciales sobre el uso y las aplicaciones de aloe vera (sábila), pero debido al factor económico, la falta de información, y de planes socio-productivos, no pueden darle el manejo o las aplicaciones adecuadas para el máximo desarrollo de sus potencialidades.

Como estudiantes del 7mo semestre de Ingeniería Petroquímica de la UNEFA, Núcleo Falcón-Extensión Punto Fijo, observamos que tal realidad puede ser abordada en el siguiente trabajo mediante el cual se espera concienciar a la comunidad a través de un plan de acción que consiste en instruir a los habitantes del antes mencionado municipio acerca de la realización y utilización de los productos derivados del aloe vera, dicho plan constara de una serie de etapas por medio de las cuales se orientara a los habitantes de la comunidad acerca del manejo y fabricación de los productos de la sábila.

Primeramente se debe realizar un diagnostico en la comunidad para así medir los conocimientos básicos que poseen los habitantes de la misma a cerca de aloe vera. Todo esto se desea lograr para que la comunidad pueda tener una alternativa económica a la hora de generar ingresos, y a la vez se buscara crear lazos de hermandad en el núcleo de la comunidad para así hacer crecer la gestión socio-productiva que se desea lograr.

JUSTIFICACIÓN.

Para gestionar una alternativa a los diversos

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