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El rodeo es montar y jaripear animales broncos, domesticados o mansos


Enviado por   •  1 de Febrero de 2014  •  3.222 Palabras (13 Páginas)  •  299 Visitas

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ÍNDICE DE CONTENIDO

EPÍGRAFE CAPITULOS NÚMERO DE PÁGINA

1 Antecedentes 3-4

2 Contexto 4-5

2.1 Ubicación geográfica de la

Facultada de ciencias agropecuarias

2.2 Reseña histórica de los rodeos a nivel

local, nacional e internacional.

2.3 Rasgos culturales del rodeo.

2.4 Organización académica ante la

Presencia del rodeo.

3 Justificación 5

4 Objetivos 6

4.1 Objetivos general

4.2 Objetivos específicos

5 Resultados esperados 6

6 Indicadores 6

7 Cronograma de actividades 7

8 Presupuesto 7

9 Medios de verificación 7

10 Organización y administración 8

11 Sostenibilidad 8

12 Referencias Bibliográficas 9

13 Bibliografía 10

RODEO

1.- ANTECEDENTES:

El rodeo es montar y jaripear animales broncos, domesticados o mansos. En un principio se utilizaba para el trabajo de ganadería y era el procedimiento mediante el cual los vaqueros reunían al ganado para distintos propósitos como moverlos a nuevas pasturas o faenarlos. Hoy en dia es un deporte que consta de diferentes eventos, que se rige por normas muy estricta que involucran caballos y otros animales. El rodeo está diseñado para probar la habilidad y la velocidad de los seres humanos frente a diferentes situaciones delante de los animales[1]

El rodeo es una disciplina que refleja las costumbres y tradiciones que tiene la gente del campo, expresando en ello la cotidianidad de sus labores diarios , de esta manera se recuerda la descendencia de la cultura con la cual se sienten identificados , además se pone a prueba la valentía del vaquero al enfrentarse a un animal de temperamento bravo, lo que le agrega emoción y adrenalina a este evento dejando una satisfacción en el competidor y los espectadores[2]

El rodeo montubio es una tradición de los vaqueros del campo, importante esta actividad porque a través del cual muestran las costumbres y habilidades adquiridas en el trabajo diario con el ganado en las haciendas en las que trabajan; es una fiesta en la cual los vaqueros participan con mucha convicción y alegría, más por dejar en alto el nombre de su hacienda o de la asociación a la que representan, que por ganar un trofeo o un premio en metálico[3]

El rodeo es una expresión de la cultura e identidad de un determinado pueblo que por su acogida se ha difundido a lo largo de las diferentes nacionalidades y culturas incluso trascendiendo las fronteras de los países pero la esencia de lo que representa no se a perdido ya que el rodeo es una pasión se la lleva en corazón tanto del jinete como del espectador conllevando una algarabía y una fiesta en la que todos los presentes participan[4]

La práctica del rodeo montubio como un deporte más ha permitido que se conozca quién es el hombre del campo, su valentía, su audacia, y se admira la belleza de la mujer montubia. El rodeo ha pasado a convertirse en parte importante de nuestra cultura. Además esta práctica atrae a personas nacionales y extranjeras convirtiéndose en una fiesta que aumenta el turismo. Gracias a la práctica de esta fiesta muchas personas se ven beneficiadas económicamente[5]

El médico veterinario utiliza el conocimiento y práctica médica para prevenir,

Controlar y erradicar las enfermedades que afectan a los toros. Participa en la

Elaboración de programas de Salud Pública Veterinaria para la prevención de

Zoonosis, así como en la higiene, protección y conservación de alimentos para el consumo humano. Veterinarios llevan a cabo campañas de sanidad de toros en el marco de programas de mejoramiento sanitario de los reproductores bovinos[6]

Rodeo es un deporte reconocido a nivel mundial, que en cada país predomina su cultura por la cual se desarrolla con cierta variedad y por lo tanto es conocido con diferente nombre como por ejemplo en la nación mexicana se conoce como rodeo del “charro”, en el país de Chile se denomina rodeo del “huaso”, en el país vecino de Argentina se designa “gaucho”, en EEUU se otorga el nombre de rodeo “Americano”, en nuestro país el rodeo es comúnmente llamado rodeo Montubio[7]

La escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de cuenca en el año 2003 – 2004 por la feria del cuy en el mes de Abril, ha apoyado a la realización de un rodeo organizado por la ASO escuela de ese periodo, con el espacio para realizar dentro de la facultad dicho evento. La mayoría de estudiantes de medicina veterinaria relacionan al rodeo montubio como la monta de animales chúcaros dentro de una tradición de la gente ganadera de nuestro país.

2. CONTEXTO

2.1 Ubicación geográfica de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Cuenca

En la Universidad de Cuenca, se encuentra la facultad de Ciencias Agropecuarias también conocida como Campus Yanuncay ubicada en la Av. 12 de Octubre y Diego de Tapia, a una altura de 2550 msnm con una temperatura variable entre 7 a 15 °C en invierno y 12 a 25 °C en verano; un promedio

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