El uso de glifosato es un hecho

     INSTITUTO SUPERIOR DE PROFESORADO N° 4

            “ÁNGEL CÁRCANO” ANEXO II

 [pic 1]

               Profesorado de Educación Secundaria en Biología

                 TRABAJO FINAL: PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

Profesora: Morbelli Estefanía

Alumna: Hümöller Maira- Velazquez Araceli

Área: Metodología de la investigación

Ciclo lectivo: 2019 

El uso de glifosato es un hecho, entonces ¿qué hacer con sus envases para evitar que las personas que están en contacto con ellos se contaminen o intoxiquen?

Índice

Resumen:        4

Introducción:        5

Objetivos generales:        6

Objetivos específicos:        6

Hipótesis:        7

Metodología………………………………………………………………………………..8

Marco teórico:        10

Discusión:        25

Conclusión:        26

Bibliografía:        27

Anexo:        28

Resumen:

El presente trabajo tiene por finalidad investigar y dar a conocer la propuesta de reciclaje de envases de Glifosato de la planta perteneciente a la Cooperativa Agrícola Mixta de Margarita Limitada, el cual permite reducir el riesgo de contaminación del suelo, fuentes de agua, de las personas que los manipulan y encaminarnos a modelos de vida más sustentables.

Para ello, se realizaron encuestas para recabar información acerca de los temas más importantes a investigar; a partir de las cuales se llegó a la conclusión de que existe gran desinformación por parte de la población en general.

El presente trabajo incluye temáticas como: glifosato y su toxicidad / peligrosidad, propuestas de reciclado de envases de Glifosato en desuso, planta de reciclaje perteneciente a la zona, descripción general y funcionamiento, entre otros.

Introducción:

La producción de alimentos y las prácticas agrícolas modernas asociadas, como respuesta a factores complejos como lo son el crecimiento desproporcionado de la población, el alza del consumo energético per cápita, y también a la expansión de una cultura de consumo esquiva a comprender los límites naturales, y reactiva para disminuir los contrastes sociales que genera; ha empujado a los modelos productivos modernos a aplicar métodos no naturales para lograr estos objetivos; entre ellos herbicidas como el Glifosato, tradicionalmente fabricado por la empresa Monsanto. Su aplicación, inadecuada en muchos casos, ha causado daños sobre la salud de la población y sobre el ambiente; daños que se vuelven más frecuentes en los países en vías de desarrollo como lo es la Argentina, en los cuales la vulnerabilidad económica, limita la posibilidad de aplicación de instrumentos fundamentales para la protección de la población, así como cumplimentar  la legislación, el control, el monitoreo ambiental, los sistemas de gestión, entre otros.

Otra problemática que trae aparejada el uso creciente de agroquímicos, es la disposición final de sus envases. En Argentina se generan anualmente un promedio de 5700 toneladas de envases plásticos provenientes de agroquímicos, los que actualmente en su mayoría son abandonados en caminos rurales, cerca de fuentes de agua como arroyos o ríos, en el fondo de los mismos establecimientos agrícolas o son reciclados/reutilizados de una manera que no corresponde; por lo que pasan a representar un riesgo grave para la salud humana y la contaminación medioambiental.

Dicho esto, el objeto del presente trabajo se centra en la investigación de la gestión de envases de Glifosato en desuso y en el tratamiento y la disposición de los efluentes generados en el proceso en la región a la que pertenece la ciudad de Calchaquí.

Objetivos generales:

• Investigar y comunicar a la población acerca de la existencia de un proyecto de tratamiento y reciclado de envases de Glifosato perteneciente a la Cooperativa Agrícola Mixta de Margarita Ltda.

Objetivos específicos:

• Transmitir a los alumnos del instituto la información recabada acerca del proyecto.
• Reflexionar sobre la importancia de tener una planta de tratamiento y reciclado de envases de Glifosato en la zona.

Hipótesis:

En la zona centro norte de Santa Fe la población desconoce la existencia de una planta de tratamiento y reciclado de bidones en desuso de glifosato, causante de la contaminación del medio ambiente.

Metodología:

La planta de reciclaje de envases de Glifosato perteneciente a la Cooperativa Agrícola Mixta de Margarita Limitada, se encuentra ubicada a 15 km del casco céntrico de la localidad de Margarita, sobre el camino público Nº87 S.

Foto

Resultados:

Para recaudar la información necesaria relacionada a los objetivos propuestos en el proyecto, se decidió realizar encuestas con respuestas de tipo cerrada (si/no). En la misma se incluyeron preguntas acerca de generalidades de la temática abordada y se procedió a su posterior graficado (Ver Anexo).

Se encuestó un total de 37 personas de la población en general, entre ellos estudiantes de diferentes carreras y trabajadores de diferentes profesiones. Los resultados obtenidos fueron los siguientes:

• Respecto a si tenían conocimiento en relación a qué es el Glifosato, el 94,6% de la población encuestada respondió que sí, mientras que el 5,4% no tenía conocimiento.

graficos

• Sobre la pregunta referida al uso del Glifosato, se obtuvieron los mismos resultados que en la pregunta anterior.
• En la pregunta relacionada a la toxicidad del Glifosato, el 69,2% respondió que lo considera un químico tóxico, mientras que el 10,8% respondió que no lo es si se lo usa de la manera adecuada.
• Respecto al conocimiento sobre los efectos sobre la salud, el 75,6% tiene conocimiento, mientras el 24,4% desconoce; así mismo,  al ser consultados sobre los efectos en el medio ambiente, el 67,6% respondió que tiene conocimientos generales y el 32,4% respondió que desconoce.
• Sobre la pregunta relacionada a qué hacer con los envases de Glifosato en desuso, el 45,9% demostró conocimiento respecto a su disposición final; mencionaron por ejemplo disposición como residuo peligroso, triple lavado y reciclado, termoincineración, acumulación en el campo; mientras que la mayoría de los encuestados, el 54,1% no tenía conocimiento al respecto.
• Respecto a la reutilización de los envases de Glifosato en desuso, el 100% de los encuestados respondió que no deberían ser reutilizados, aunque haya personas que sí lo hagan.
• Por último, sobre la pregunta relacionada a la forma de reciclado de los envases, sólo el 18,9% demostró tener conocimientos respeto al triple lavado y tratado de los envases, mientras que la gran mayoría, el 81,1% no tenía conocimiento al respecto.

Es decir, los resultados obtenidos arrojaron la siguiente información:

• Casi el total de la población tiene conocimiento general sobre el agroquímico Glifosato y su uso; además lo consideran de tipo tóxico y conocen mínimamente los efectos sobre la salud humana y el medio ambiente y por ello consideran que no deberían ser reutilizados sus envases vacíos.
• Se pudo observar una gran desinformación respecto a la disposición final y tratado de los envases en desuso de Glifosato.

Si bien la cantidad de encuestados no es representativa de la población a la que va dirigida el proyecto, claramente resultan interesantes los datos obtenidos, ya que permite inferir la cantidad de personas que carecen de información fiable y certera acerca de una problemática tan importante hoy en día, como lo es la disposición final y tratamiento de envases de Glifosato en desuso.

Marco teórico:

A lo largo del marco teórico del este proyecto, se buscará definir y desarrollar conceptos que resultan de interés a la hora de lograr entender la importancia de una mejor distribución de la información acerca del valor que tiene la disposición final y posterior reciclado de envases en desuso de Glifosato. Los mismos son:

...