Elaborar análisis situacional de la organización. Considerando variables: Empresa, Producto/Servicio, Mercad
Enviado por dalcota • 2 de Julio de 2013 • Trabajo • 368 Palabras (2 Páginas) • 1.186 Visitas
1- Elaborar análisis situacional de la organización. Considerando variables: Empresa, Producto/Servicio, Mercado.
Soprole inició sus actividades en el año 1949, hoy tiene una trayectoria de más de 58 años en el mercado lácteo chileno e internacional, a través de la cual ha ido incorporando tecnología, procesos y software de vanguardia. Soprole es integrante del grupo Fonterra y es la empresa líder en el mercado lácteo chileno, cuenta con 1600 empleados, posee 4 plantas productoras de alta tecnología y una capacidad de recepción de leche superior a los 500 millones de litros al año, siendo la de mayor volumen del país. Posee un portfolio de más de 250 productos terminados y es el mayor exportador de quesos de Chile. Para Soprole uno de los valores estratégicos más importantes es garantizar a nuestros consumidores y clientes, productos ricos, sanos y seguros siempre. Es por ello que hemos incorporado una disciplina de calidad permanente en cada uno de nuestros procesos a través de un sistema de gestión, basados en estándares internacionales de calidad como GMP y HACCP. Soprole tiene categorías de productos con certificación Kosher y Halal con los que, entre otros, nos encontramos preparados para enfrentar los desafíos de los distintos mercados internacionales.
Productos
Mantequillas
• Consumer (Panificadas 125/250 grs. y Untable pote 250 grs.) y Food Service (Mini potes 10 grs. y block 25 Kg.).
Leche en polvo, Sueros, Mezclas alimenticias y otros.
• Formato industrial sacos de 25 Kg.
Quesos maduros y frescos
• Quesos maduros: Gouda y Mantecoso formatos Block y laminados pre envasados. Parmesano formato block y rallado. Quesos frescos y quesos crema.
Yoghurt
• Cremosos, bebibles, probióticos, light, frutados y con cereales.
Postres
• Lácteos y no lácteos.
Manjar
• Consumer (formatos potes y bolsas) y Food Service formato 5 Kg.
Aguas
• Purificadas con y sin gas en formato botellas de 1 litro y 500 ml.
Jugos y Néctares
• Jugos 100 % naturales y néctares larga vida. En formato tetra brik y botellas PET.
Leches fluidas larga vida
• Leches enteras, semi descremadas y descremadas. Formatos tetra brik y botellas.
• Leche sabor chocolate y frutilla. Formato tetra brik y botellas (1 litro y 200cc).
• Leche descremada alta en calcio. Formatos tetra square.
Cremas
• Larga vida y frescas. En formatos tetra brik, botellas y potes. Cremas para batir y espesa.
Margarinas
• Consumer (panificadas 100/125/250 grs. y en potes de 250/500 grs.). Food Service para panadería y pastelería formato 2,5 Kg.
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