Enfermedades Gastrointestinales

Las enfermedades gastrointestinales son uno de los principales problemas de salud pública en México. Se transmiten, ya sea por vía fecal-oral, o bien por el consumo de agua y alimentos contaminados. Afectan principalmente a la población infantil, y tanto su incidencia como su prevalencia dependen del nivel socioeconómico de los pacientes. Los agentes patógenos involucrados son virus, parásitos y bacterias. (Hernández Cortez , Aguilera Arreola, & Castro Escarpulli, 2011)

Las principales enfermedades gastrointestinales en nuestro país son amebiasis intestinal, cólera, fiebre tifoidea, giardiasis, intoxicación alimentaria bacteriana, salmonelosis, teniasis, shigelosis, brucelosis, y hepatitis viral. Muchas de las enfermedades gastrointestinales son potencialmente enfermedades transmitidas por alimentos (ETA’s) que causan anualmente pérdidas económicas, incapacidad de los enfermos, gastos en salud, reclamos y mala publicidad a la industria de alimentos y a los servicios de comedores. (Gracia Vázquez , Arteaga Mac Kinney, Yeverino Gutiérrez, & Campos Camacho, 2007)

Las enfermedades gastrointestinales son uno de los principales problemas de salud pública en México. Se transmiten, ya sea por vía fecal-oral, o bien por el consumo de agua y alimentos contaminados. Afectan principalmente a la población infantil, y tanto su incidencia como su prevalencia dependen del nivel socioeconómico de los pacientes. Los agentes patógenos involucrados son virus, parásitos y bacterias. (Hernández Cortez , Aguilera Arreola, & Castro Escarpulli, 2011)

Las principales enfermedades gastrointestinales en nuestro país son amebiasis intestinal, cólera, fiebre tifoidea, giardiasis, intoxicación alimentaria bacteriana, salmonelosis, teniasis, shigelosis, brucelosis, y hepatitis viral. Muchas de las enfermedades gastrointestinales son potencialmente enfermedades transmitidas por alimentos (ETA’s) que causan anualmente pérdidas económicas, incapacidad de los enfermos, gastos en salud, reclamos y mala publicidad a la industria de alimentos y a los servicios de comedores. (Gracia Vázquez , Arteaga Mac Kinney, Yeverino Gutiérrez, & Campos Camacho, 2007)

Las enfermedades gastrointestinales son uno de los principales problemas de salud pública en México. Se transmiten, ya sea por vía fecal-oral, o bien por el consumo de agua y alimentos contaminados. Afectan principalmente a la población infantil, y tanto su incidencia como su prevalencia dependen del nivel socioeconómico de los pacientes. Los agentes patógenos involucrados son virus, parásitos y bacterias. (Hernández Cortez , Aguilera Arreola, & Castro Escarpulli, 2011)

Las principales enfermedades gastrointestinales en nuestro país son amebiasis intestinal, cólera, fiebre tifoidea, giardiasis, intoxicación alimentaria bacteriana, salmonelosis, teniasis, shigelosis, brucelosis, y hepatitis viral. Muchas de las enfermedades gastrointestinales son potencialmente enfermedades transmitidas por alimentos (ETA’s) que causan anualmente pérdidas económicas, incapacidad de los enfermos, gastos en salud, reclamos y mala publicidad a la industria de alimentos y a los servicios de comedores. (Gracia Vázquez , Arteaga Mac Kinney, Yeverino Gutiérrez, & Campos Camacho, 2007)

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