“Hábitos alimenticios y su incidencia en las enfermedades gastrointestinales de los estudiantes de segundo año de Bachillerato de la Unidad Educativa “Juan León Mera”-La Salle- de la ciudad de Ambato, provincia Tungurahua, año lectivo 2015-2016.

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¨LA SALLE UNA EXPERIENCIA DE EVANGELIO¨

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TEMA: “Hábitos alimenticios y su incidencia en las enfermedades gastrointestinales de los estudiantes de segundo año de Bachillerato de la Unidad Educativa “Juan León Mera”-La Salle- de la ciudad de Ambato, provincia Tungurahua, año lectivo 2015-2016.”

NOMBRE DEL ESTUDIANTE(S): Diego Gabriel Pérez Cordovilla

                                                                     Anthony Daniel Salinas Lara

NOMBRE DEL DIRECTOR:            Lcda. Rosario E. Suarez

Año Lectivo 2015 - 2016

MONOGRAFÍA DE GRADO DE ACUERDO AL ARTÍCULO 200 DEL REGLAMENTO GENERAL A LA LEY ORGÁNICA DE EDUCACIÓN INTERCULTURAL (LOEI), REQUISITO PARA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE BACHILLER.

Calificación de la monografía (   9   ) / 10 puntos

                                                 NUEVE SOBRE DIEZ Puntos

                                                                 (En letras)

Director de la monografía                                               ……………………………………………..                                                                        

                                                                (f) Lic. __________________

Ambato, 2016

INDICE GENERAL

Contenido

RESUMEN        3

INTRODUCCION        4

EL PROBLEMA        5

TEMA:        5

FORMULACION DEL PROBLEMA:        5

DELIMITACION:        5

JUSTIFICACION        5

OBJETIVO GENERAL        7

OBJETIVOS ESPECIFICOS        7

CAPITULO I        8

1. MARCO TEÓRICO        8

1.1 Los hábitos alimenticios        8

1.2 Las enfermedades gastrointestinales        11

1.3 Reseña histórica de la alimentación del ser humano        13

∙        En la Edad Media        14

∙        En la Edad Moderna        15

∙        En la actualidad        15

1.4 Importancia de los buenos hábitos alimenticios        16

1.4 Las ventajas de los buenos hábitos alimenticios        17

1.5 Desventajas de los malos hábitos alimenticios        18

CAPITULO II        19

METODOLOGIA        19

2.1 Modalidad de la investigación        19

2.2 Nivel o tipo de investigación        19

2.3 Métodos y técnicas a utilizar        19

2.4 Población y muestra        20

2.5 ANALISIS E INTERPRETACION DE DATOS        20

CONCLUSIONES        31

RECOMENDACIONES        31

BIBLIOGRAFIA Y LINCOGRAFIA        32

EAE (2012) Estilo de vida saludables y hábitos alimenticios en preescolar        32

ANEXOS        33

INDICE DE TABLAS

Tabla 1: Pregunta N°1

Tabla 2: Pregunta N° 2

Tabla 3: Pregunta N° 3

Tabla 4: Pregunta N° 4

Tabla 5: Pregunta N° 5

Tabla 6: Pregunta N° 6

Tabla 7: Pregunta N° 7

Tabla 8: Pregunta N° 8

Tabla 9: Pregunta N° 9

Tabla 10: Pregunta N°10

INDICE DE GRAFICOS

Ilustración 1 comida saludable        12

Índice de cuadros

Tabla 1 pregunta 10        33

RESUMEN

En el CAPITULO I se encuentra el tema de la investigación, el problema y su planteamiento, objetivo general y objetivos específicos y la respectiva justificación del tema, conjuntamente se encuentra la concerniente introducción en ella se propone la definición del tema abordado, aspectos generales que son necesarios considerar en el trabajo planteado.

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