Habitos alimenticios

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La modificación de los hábitos alimenticios es una de las características generalizadas en la población debido a que cada vez se destina menos tiempo para preparar los alimentos, necesitando productos de fácil elaboración o listos para consumir. Surgen de esta necesidad, los alimentos funcionales y los productos nutracéuticos.

A su parecer este fenómeno ¿de qué manera afecta o beneficia la salud de las personas?

Beneficia en la manera que las personas consumen lo que requiere su cuerpo pero las afecta en que solo estos alimentos no le aportan todo lo que el cuerpo necesita. Los alimentos naturales contienen mas propiedades que nos ayudan al funcionamiento y el mantenimiento adecuado de nuestros órganos y sus funciones.

¿Considera que los alimentos funcionales y los productos nutracéuticos pueden suplir y/o reemplazar una dieta balanceada? No la pueden reemplazar ya que estos productos solo contienen algunas de todas las necesidades que tiene el cuerpo entre vitaminas,minerales,proteínas. Si bien los alimentos funcionales y los productos nutraceuticos pueden promover el bienestar, pero es imposible que compensen los hábitos alimentarios poco saludables. Los alimentos funcionales deben consumirse dentro de una dieta sana y equilibrada y en las mismas cantidades en las que habitualmente se consumen el resto de los alimentos.

Desde mi punto de vista beneficia en la manera que las personas consumen lo que requiere su cuerpo pero las afecta en que solo estos alimentos no le aportan todo lo que el cuerpo necesita. Los alimentos naturales contienen mas propiedades que nos ayudan al funcionamiento y el mantenimiento adecuado de nuestros órganos y sus funciones.

No se puede reemplazar una dieta balanceada ya que estos productos solo contienen algunas de todas las necesidades que tiene el cuerpo entre vitaminas,minerales,proteínas. Si bien los alimentos funcionales y los productos nutraceuticos pueden promover el bienestar, pero es imposible que compensen los hábitos alimentarios poco saludables. Los alimentos funcionales deben consumirse dentro de una dieta sana y equilibrada y en las mismas cantidades en las que habitualmente se consumen el resto de los alimentos.

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