Enfermeria

ADITIVOS INTENCIONALES

Son sustancias químicas que se añaden a los alimentos para mejorar su apariencia, conservarlos frescos, otorgarles alguna propiedad sensorial deseable y hasta mejorar su valor nutricional. Por lo numerosas que son estas sustancias y que además que las consumimos durante toda la vida en cantidades relativamente grandes, es muy importante fijarse en las etiquetas las dosis y el tipo de aditivo que contiene un alimento dado, de manera que sepamos el grado de inocuidad del mismo. 

http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&note=75

ADICTIVOS FORTUITOS:

La lista de los 33 alimentos más sanos del mundo

Creo q estos son los fortuitos. Ya q el concepto de fortuito es este :Que sucede inesperadamente y por casualidad,

Casual, no programado:

Esta es la lista publicada por David Murdoch como los alimentos más sanos que existen. Protegen contra el cáncer, bajan el colesterol, alivian dolores, inflamaciones, fortalecen el Sistema Inmunológico.

Piña

Acelera la recuperación post-quirúrgica

Promueve la salud de las articulaciones

Reduce la inflamación del asma

Arándanos

Restaurar los niveles de antioxidantes

Ayuda a revertir el declive cerebral relacionado con la edad

Previene la infección del tracto urinario

Espinaca

Ayuda a mantener la agudeza mental

Reduce el riesgo de contraer cáncer del hígado, ovarios, colon y próstata

Alta densidad de nutrientes

Pimientos rojos

Reduce el riesgo de cáncer de pulmón, próstata, cáncer de ovario y de cuello uterino

Protege contra las quemaduras solares

Promueve la salud del corazón

Brócoli

Reduce el daño de la diabetes

Reduce el riesgo de cáncer de próstata, vejiga, colon, páncreas, estómago y cáncer de mama

Protege el cerebro en caso de lesiones

Tomate

Reduce las inflamaciones

Reduce el riesgo de desarrollar cáncer de esófago, estómago, colorrectal, de pulmón y páncreas

Reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular

Manzana

Ayuda al Sistema Inmunológico

Ayuda a combatir el cáncer de pulmón y cáncer de próstata

Reduce el riesgo de Alzheimer

Alcaucil

Ayuda a la coagulación sanguínea

Antioxidante “Superfood”

Reduce el colesterol “malo”

Rúcula

Reduce el riesgo de defectos de nacimiento

Reduce el riesgo de fractura

Protege la salud ocular

Espárragos

Alimenta las bacterias intestinales buenas

Protege contra los defectos de nacimiento

Promueve la salud del corazón

Palta

Limita el daño hepático

Reduce el riesgo de cáncer en la boca

Reduce los niveles de colesterol

Moras

Contribuye con la densidad ósea

Reduce el apetito

Favorece quemar grasas corporales

Calabazas

Mejora la visión de noche

Combate las arrugas

Promueve la salud del corazón

Melón

Refuerza el Sistema Inmunológico

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