Ensayo De Enfriamiento De Newton

Experimento ley del enfriamiento de newton

Resumen

En este experimento calentando previamente a 50°C un jugo boing de guayaba, se dejó enfriar en dos distintos medios como plástico y vidrio, esperando comprobar que el medio de vidrio se enfrié más rápido que el plástico debido a sus propiedades de conductividad térmica, tomando nota de la variación de temperatura cada 2 minutos.

Marco teórico

En este experimento se comprobó que dos cuerpos a distintas temperaturas pueden llegar a un equilibrio térmico. Esto podría variar en cuanto a tiempo que tarde en enfriarse ya que algunos medios facilitan el enfriamiento en este caso el vidrio, comparándolo con la ecuación de la ley del enfriamiento de newton se puede calcular la velocidad del enfriamiento del jugo y el posible tiempo estimado en alcanzar el equilibrio

Planteamiento del problema

Se pretende comprobar experimentalmente el tiempo que tarda en enfriarse una sustancia expuesta a una temperatura ambiente, comprobándola con la ley del enfriamiento de newton ¿cuánto tiempo tardara en enfriarse un líquido a temperatura ambiente? ¿Existirá equilibrio térmico entre la sustancia y el medio ambiente ?¿existirá diferencia entre los resultados si la temperatura ambiente cambia? ¿ Será diferente la variabilidad en temperatura en un medio de plástico y de vidrio?

Objetivos

• General

Comprobar que a partir de la ecuación de la ley del enfriamiento de newton se puede calcular el tiempo que tarda en llegar al equilibrio térmico.

• Especifico

Comprobar cuanta temperatura perdió en un determinado tiempo

Comprobar si a mayor temperatura de la sustancia tarda más en llegar a equilibrio térmico

Comprobar en cual medio ocurre más rápido el enfriamiento y llega a un equilibrio térmico (plástico y vidrio)

Hipótesis

Se sabe que un líquido que se encuentra a diferente temperatura a la de un medio cualesquiera entra en determinado tiempo en equilibrio térmico, se comprueba con el experimento de enfriamiento de newton, que el enfriamiento de las sustancias ocurre más rápido dependiendo del medio en el que se encuentre y calcular este tiempo a las condiciones de la temperatura ambiente, primero experimentalmente y posteriormente aplicando la fórmula de la ley del enfriamiento de newton.

Material y método

• Material para contener

2 vasos precipitados KIMAX ( 100 Y 250 mL)

• Equipo de laboratorio

Placa de calentamiento

• Material básico de laboratorio

Un sopporte universal

Una pinza de doble presión

• Instrumentos de medición

3 termometros parciales (10 – 260°C)

• Reactivo

Jugo Boing de guayaba

Método

Se midió 200 ml de jugo boing de guayaba en el vaso precipitado, posteriormente se puso a calentar el jugo hasta los 50°C aproximadamente, se tomó la temperatura ambiente del laboratorio, después se vertió 100 ml de jugo en vidrio y plástico posteriormente con la ayuda del termómetro se tomó la temperatura de los dos medios en intervalos de 2 min. Hasta que alcanzo la temperatura cercana a la del medio ambiente, tomando nota de estas temperaturas para posteriormente realizar los cálculos siguientes y comprobando con la ley del enfriamiento de newton y graficando

Resultados

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