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Estrategias De La Administración Por Calidad


Enviado por   •  18 de Noviembre de 2013  •  22.184 Palabras (89 Páginas)  •  411 Visitas

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INTRODUCCIÓN 4

OBJETIVO GENERAL: 5

OBJETIVO PARTICULAR 5

LA FILOSOFIA ADMINISTRATIVA DEL CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD 6

FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD 6

¿PORQUÉ CALIDAD? 6

EL PAPEL DE LA ALTA GERENCIA 7

LA DIRECCIÓN (LA TRANSICIÓN DE UNA ORGANIZACIÓN TRADICIONAL A LA ACT) 7

UN ORGANIGRAMA INVERTIDO 8

CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL 9

LAS ESTRATEGIAS DE LA ADMINISTRACIÓN POR CALIDAD 9

DEMING 10

LOS CATORCE PUNTOS DE CALIDAD DE DEMING 11

JURAN 12

LOS DIEZ PUNTOS DE LA CALIDAD DE JURAN 12

PHILIP CROSBY 13

CATORCE PUNTOS DE CALIDAD DE CROSBY 13

KAORU ISHIKAWA 14

SIMILITUDES 16

DIRECCIÓN Y CALIDAD 18

LAS RAZONES DEL CAMBIO HACIA UNA CULTURA DE CALIDAD 19

LA CAPACITACIÓN Y EL DESARROLLO DEL PERSONAL 25

SELECCIÓN 26

ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS ORIENTADA A CALIDAD TOTAL 28

SENSIBILIZACIÓN Y DESARROLLO DEL PERSONAL 29

PROCESOS DE LA ADMINISTRACIÓN POR LA CALIDAD 29

¿QUE ES UN PROCESO? 29

TIPOS DE PROCESOS 30

EL PROCESO TOTAL 31

EL CIRCUITO DE RETROALIMENTACIÓN 31

COMUNICACIÓN Y PROMOCIÓN 32

LA COMUNICACIÓN EFECTIVA 35

ESTRATEGIAS DE APOYO 36

CONTROL ESTADÍSTICO DEL PROCESO 39

LAS SIETE HERRAMIENTAS BÁSICAS 39

DIAGRAMA DE PARETO 39

DIAGRAMA CAUSA Y EFECTO 39

HISTOGRAMA 39

ESTRATIFICIÓN 40

CORRIDAS Y GRÁFICAS DE CONTROL 40

HOJA DE VERIFICACIÓN 40

DIAGRAMA DE DISPERSIÓN 41

CONTROL ESTADÍSTICO DEL PROCESO 41

LAS NUEVE eMES: FACTORES FUNDAMENTALES QUE INFLUYEN EN LA CALIDAD DE UN PRODUCTO 42

CONTROL DE COSTOS 45

PROCESO DE MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD 45

OBJETIVOS DEL PROCESO DE MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD 45

BENEFICIOS 46

COSTOS DE LA CALIDAD 47

BENEFICIOS DE LOS COSTOS DEL CONTROL DE CALIDAD 50

LA REGLA 1-10-100 52

EL USO DE LA INFORMACIÓN SOBRE EL COSTO DE LA CALIDAD 53

TRES PUNTOS DE VISTA SOBRE LOS COSTOS DE CALIDAD 55

JUSTO A TIEMPO 57

INTRODUCCIÓN A LA MEXICANA 57

JUSTO A TIEMPO Ó JUST IN TIME 57

EL ESPÍRITU DE JIT 61

EXPOSICIÓN DE LAS ROCAS 62

TRABAJAR CON JIT 65

CÍRCULOS DE CALIDAD 66

DEFINICIONES 66

LOS CÍRCULOS DE CALIDAD 67

CARACTERÍSTICAS DE LOS CÍRCULOS DE CALIDAD. 70

ESTABLECIMIENTO DE LOS CÍRCULOS DE CALIDAD. 72

LA OPERACIÓN DE LOS CÍRCULOS DE CALIDAD. 73

OBJETIVOS DE LOS CÍRCULOS DE CALIDAD. 74

CAPACITACIÓN 80

Objetivos de la Capacitación: 81

Tiempo Mínimo de Capacitación: 81

Temas Selectos para Iniciar la Capacitación: 81

PROCESO FUNDAMENTAL DE LOS CÍRCULOS DE CALIDAD PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS. 82

TIPOS DE EQUIPOS 89

ENFOQUES PARTICIPATIVOS A LA RESPONSABILIDAD CIRCULOS DE CALIDAD, CALIDAD DE LA VIDA EN EL TRABAJO (CVT) Y OTROS ENFOQUES PRINCIPALES. 90

INGENIERÍA Y DIRECCIÓN DE SERVICIOS 95

TECNOLOGÍA DE INGENIERÍA DE LA CALIDAD 95

TECNOLOGÍA DE LA INGENIERÍA PARA LA CALIDAD 95

TÉCNICAS DE LA INGENIERÍA DE CALIDAD 96

EL PREMIO NACIONAL POR LA CALIDAD 97

PREMIO NACIONAL DE LA CALIDAD TOTAL 97

OBJETIVOS DEL PREMIO NACIONAL DE CALIDAD TOTAL: 98

PRINCIPIOS Y VALORES QUE SUSTENTAN EL PREMIO NACIONAL DE CALIDAD TOTAL: 98

CRITERIOS DE PUNTUACIÓN 99

EMPRESAS EN MEXICO CON EL PREMIO NACIONAL DE CALIDAD TOTAL 99

¿QUE SE NECESITA PARA CONCURSAR POR EL PREMIO NACIONAL DE CALIDAD TOTAL?: 100

CRITERIOS DE SELECCIÓN 101

GANADORES DEL PREMIO NACIONAL DE LA CALIDAD TOTAL DE 1993 A 1998 101

MODELO DE DIRECCIÓN POR CALIDAD 104

CONCLUSIÓN 116

BIBLIOGRAFÍA 117

INTRODUCCIÓN

El objetivo principal de nuestro trabajo es el de presentar una síntesis del tema denominado "CALIDAD TOTAL", desde sus orígenes hasta sus nuevos enfoques.

Quien inicia el estudio de la calidad total, primero necesita conocer lo que se ha escrito sobre la misma así como sus diferentes enfoques, es por tal motivo que nosotros investigamos en diversos libros y en Internet.

Nuestro trabajo pretende presentar un panorama general de los temas relevantes de la Calidad Total.

El desarrollo de nuestro trabajo se basó en los programas de estudio de nuestra Universidad "Universidad del Valle de México", salvo determinados enfoques y temas, pero podemos asegurar que cubre gran parte del programa de estudios de la materia "Estrategias de la Administración por la Calidad"

OBJETIVO GENERAL:

Plantear el desarrollo de la calidad total analizando a los principales precursores, sus aportaciones, su utilidad, así como las relaciones con el contexto económico y social, enfocándolas a diversos temas de interés referentes a calidad total

OBJETIVO PARTICULAR

 Conocer el desarrollo de la Calidad Total

 Analizar y definir los conceptos de calidad total y las aportaciones de los precursores

 Investigar los orígenes de la calidad total

 Analizar, Discutir y Conocer los diferentes temas relacionados con la calidad total, como lo son los costos, círculos de calidad, etc.

UNIDAD 1

LA FILOSOFIA ADMINISTRATIVA DEL CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD

FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD

¿PORQUÉ CALIDAD?

El control de calidad, tal como lo conocemos hoy, tuvo su origen en el sistema de factorías que se desarrolló a raíz de la revolución industrial. Los métodos de producción de aquellos tiempos eran rudimentarios en el mejor de los casos. Los productos se elaboraban a partir de materiales no estándar, con métodos que tampoco eran estándar. El resultado de eso eran productos de calidad muy variable. Las únicas normas reales que se aplicaban eran las medidas de dimensiones, de peso y en ciertos casos de pureza. La forma más común de control de la calidad era la inspección que realizaba el comprador.

Mas tarde se comenzaron a establecer normas de calidad para las empresas en donde el punto predominante consistía en detectar los problemas de manufactura. La alta gerencia se apartó de la idea de dirigir a la empresa para el logro de la calidad y por añadidura, la fuerza de trabajo no tenía interés alguno por la calidad.

Las medidas tradicionales para el control de la calidad se diseñaban como mecanismos de defensa para prevenir fracasos y disminuir defectos.

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