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Estudio de Caso: Actualización de plan de mantenimiento


Enviado por   •  10 de Diciembre de 2017  •  Tesina  •  6.907 Palabras (28 Páginas)  •  288 Visitas

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UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

INGENIERÍA INDUSTRIAL

Seminario de Titulación Profesional

Estudio de Caso:

Actualización de plan de mantenimiento

Presentado por:

Rey David Perez Vazquez

Para optar el título de:

Ingeniería Industrial.

Asesor de Seminario:

Juan Arturo de la Rosa González

Director de Facultad:

René Ruiz Guzmán


Contenido

Introducción:        1

Mapa conceptual.        2

Reflexión sobe el estudio de caso.        3

Cuadro comparativo        4

Cuadro Descriptivo        5

Cuestionario.        6

Ejercicio. Cuestionario        8

Planteamiento del Problema:        9

Pregunta general de investigación        10

Ahora redacta aquí tus tres preguntas de investigación secundarias:        10

Objetivo:        11

Objetivos específicos:        12

Historia de la empresa        14

Misión de la empresa.        15

Seven eleven 7:        15

Organigrama de la empresa        17

Marco teórico        19

Bases teóricas        19

Conceptos de mantenimiento        20

Historia del mantenimiento        20

Mantenimiento preventivo        21

Características de un plan de mantenimiento        22

Ventajas y desventajas de un plan de mantenimiento        23

Diferencia entre  mantenimiento preventivo y  correctivo.        24

Diferencia entre mantenimiento preventivo por uso y por tiempo        25

Lubricación        25

Hay tres categorías de lubricantes:        25

Cuantitativo        27

Técnica focal:        27

Paso 3 elaboraciones del instrumento de investigación        28

Cronograma        29

Análisis de resultados        30

Reporte del estudio de caso        36

Caso especifico        36

Lecciones aprendidas        37

Recomendaciones        37

Conclusión.        37

Bibliografía        39



Introducción:

El presente proyecto es realizado en base a una de las problemáticas que se han detectado dentro de la empresa (mas bodega y logística), en donde se tiene un serio problema al hacer los cambios de turnos de los choferes repartidores lo que origina pérdidas de tiempo y entregas fuera de tiempo de los productos que está esperando el cliente.

La característica principal de esta empresa es que se dedican a la entrega de productos alimenticios al mayoreo, tiene presencia a nivel nacional en 8 estados de la Republica, su misión es satisfacer consistentemente las cambiantes necesidades de conveniencia de sus clientes y consumidores, ofreciéndoles la mejor experiencia de compra, su visión es ser la mejor opción para el detallista en productos de abarrotes y servicios relacionados, (mas bodega) centra su trabajo en los siguientes valores pasión por servir al cliente, respeto a las personas, Integridad, pasión por los resultados, espíritu de equipo e innovación.

Este proyecto de investigación es realizado con el principal interés  de encontrar una solución definitiva a este problema el cual es la no actualización de un plan de mantenimiento preventivo para las unidades motrices de la empresa  ya que a causa de esta falta de actualización de un plan de mantenimiento se ocasionan pérdidas para la empresa y probables accidentes para los operadores de las unidades repartidoras de la empresa.


Mapa conceptual.

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Reflexión sobe el estudio de caso.

El estudio de caso es una muy buena técnica en donde se desarrollan habilidades como el análisis , la síntesis y la evolución de la información , se desarrolla también el criterio sobre la información que ayuda a generar y fomentar el trabajo, también tomar decisiones y otras actitudes como la innovación y creatividad para poder resolver algún problema en una empresa o en la vida cotidiana , cuando tienes dudas en alguno de tus procesos en una empresa puedes utilizar alguno de los tipos de estudio de caso para poder dar con el problema y a la vez poder darle una solución al problema que tenías en tu trabajo.

A la vez sirve como un método de investigación ya que profundizas más en el tema que tratas de analizar también se usan en varias profesiones como en psicología, administración.

Cuadro comparativo

Tipología de Estudios de Caso

Según su Autor

Tipo de Estudio de Caso

Su propósito u objetivo

Guba y Lincoln (1981)

Factual

Su objetivo es obtener ciertos resultados (Registros o grabaciones) a partir del propósito que se persigue con la investigación (Como realizarlo mediante una crónica) y de esta forma se lleva a cabo el estudio de caso (Llevando a cabo registros)

Interpretativo

En este caso, el investigador a partir del propósito elegido, realiza determinadas acciones (construir) de las que dependen ciertos resultados (historias)

Evaluativo

En este caso, las acciones del investigador (deliberar) se muestran en los productos correspondiente los cuales son las evidencias

Bogdan y Biklen (1982)

Caso Único que se divide en varios tipos

Histórico-Organizativo que se ocupa de la evolución de una institución.

Observacional donde su principal técnica es la observación participante como técnica de recogida de datos.

Biografía que busca narraciones en primera persona a través de entrevistas extensas con una persona.

Comunitario que básicamente se centra en estudios de un barrio o comunidad de vecinos.

Situacional, Se basa en la perspectiva de los que han participado en un acontecimiento.

Micro etnografía la cual se enfoca en pequeñas unidades o actividades específicas dentro de una organización.

Caso Múltiple que se divide en dos grupos.

Inducción analítica modificada que persigue el desarrollo y contrastación de ciertas explicaciones de un marco representativo de un contexto más general.

Comparación constante que pretende generar teorías que contrasten contra las hipótesis extraídas de contenidos diversos.

Cuadro Descriptivo

Tipos de casos

Descripción

características

Descriptivo

Se propone como objetivo específico que los participantes se ejerciten en el análisis identificación y descripción de los puntos clave constituido de una situación dada.

  • Ejercitan el análisis identificación y descripción de los puntos clave de una situación dada.
  • Modelo centrado en el análisis de casos que han sido estudiados.

Resolución de problemas

Este tipo de casos se enfoca en la toma de decisiones que requiere el planteamiento de una solución de un problema para una revisión.

  • Modelo centrado en enseñar aplicar principios y normas legales.
  • Se centra en la toma de decisiones que requiere la solución de problemas planteados.

Centrados en la simulación

Este tipo de caso no solo se pretende  que los sujetos estudien el relato analicen las variables que caracterizan el ambiente en que se desarrolla la situación.

  • Se busca específicamente que los participantes se coloquen dentro de la situación que participan.

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