Evaporacion y secado
Enviado por pjma • 16 de Mayo de 2020 • Examen • 2.760 Palabras (12 Páginas) • 313 Visitas
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE TLAXCALA.
PROGRAMA EDUCATIVO: ING. QUÍMICA.
MATERIA: EVAPORACION Y SECADO.
PROFESOR: ARTURO JIMENEZ CARRO.
EVIDENCIA: CUESTIONARIO DE EVAPORACION.
ALUMNA: EDITH CRUZ CERVANTES
MATRICULA: 1831115283
FECHA DE ENTREGA: VIERNES 15 DE MAYO DE 2020.
Conteste lo que se pide, de acuerdo a lo que se describe en la lectura 1:
- ¿Cuál es el factor más importante en el diseño de un evaporador?
Es la transferencia de calor ya que este es un factor importante para el diseño del evaporador, esto tomando en cuenta que representa que tan costoso es.
- ¿Qué es la economía del evaporador?
Es el rendimiento del evaporador. Kilogramos de solvente evaporado por kilogramo de vapor utilizado.
- Describa las alternativas principales para incrementar la economía de un evaporador.
- Reducir la temperatura de ebullición o mediante intercambio de calor entre la alimentación y el producto residual y / o condensado.
- Reutilizar el solvente vaporizado.
- Poder aumentar la utilización de energía es emplear un evaporador de termocompresión.
- ¿Qué factores se deben considerar para la selección del tipo de evaporador a emplear en un proceso de concentración de una solución?
- La concentración de la solución
- La presión de trabajo u operación
- El tipo de soluto y solvente
- pH, corrosión y formación de espuma
- Elabore una tabla de comparación de 4 tipos de evaporadores indicando; sus ventajas, desventajas, problemas operacionales y aplicaciones típicas.
Tipo de evaporador | Ventajas | Desventajas | Problemas operacionales | Aplicaciones típicas |
Evaporado-res de circulación forzada | 1.Altos coeficientes de calor. 2. Circulación positiva. 3.Libertad relativa contra la salinidad, incrustación y ensuciamiento. | 1. Alto costo. 2. Potencia requerida para la circulación de la bomba. 3. Tiempo de permanencia o residencia relativamente alto. | 1.Mala circulación debido a pérdidas de carga superiores a las esperadas. 2. Salación por ebullición en tubos. 3.Corrosión-erosión. | 1.Producto cristalino. 2.Soluciones corrosivas. 3.Soluciones viscosas. |
Evaporador vertical de tubo largo | 1.Bajo costo. 2.Grade superficie de calentamiento en un cuerpo. 3.Ocupa poco espacio. | 1.Generalmente inadecuada para la salazón y varios líquidos Escalante. 2. Requiere usual recirculación para la versión de película. | 1.Sesibilidad de las unidades de película ascendente a los cambios en las condiciones de operación. | 1.Solucionescorrosivas. 2.Operación a baja temperatura -película en descenso. |
Evaporador vertical de tubo corto | 1.Altos coeficientes de transferencia de calor a altas temperaturas. 2.Relativamente económico. 3.Descalsificación mecánica fácil. | 1.Mala transferencia de calor a bajas temperaturas. 2. Piso alto y pesado. 3.Mala transferencia de calor con líquidos viscosos. | 1. Colocar deflectores en el espacio vapor, de manera que haya una distribución relativamente completa del vapor en los tubos. 2. Proveer de puntos de purga adecuados para que no se formen bolsas de gases no Condensables. | 1.Líquidos transparentes. 2.Producto cristalino si se usa hélice. 3. Líquidos relativamente-te no corrosivo. |
Evaporador de tubo horizontal | 1. Ocupa poco espacio. 2.Costo relativamente bajo en el tipo de tubo recto de pequeña capacidad. 3.Tipo de tubo descalcificador semiautomático fácil. | 1.No aptos para la salazón de líquidos. 2.No apto para escalar líquidos-tipo de tubo-recto. 3.Tipo de tubo doble de alto costo. | 1. Se evitan líquidos que formen incrustaciones o que depositen sales. | 1.Espacio libre limitado. 2.Capacidad pequeña. 3.Líquidos no escamosos sin sal, tubo tipo-recto. |
- Mencione por qué es importante la correcta operación del separador y describa la operación de dos tipos de separador empleados en los evaporadores.
Es importante ya que consiste en la sección libre de evaporación en el cual el vapor se divide de la etapa líquida que está concentrada:
- SEPARACIÓN DE LÍQUIDO DE VAPOR: La separación primaria del líquido del vapor se logra en la cabeza del vapor al hacer que el área del plano horizontal sea lo suficientemente grande como para que la mayoría de las gotas arrastradas puedan asentarse contra el fujo ascendente de vapor.
- SEPARADOR CICLÓN: Este es el separador más común ya que puede tener una salida superior o inferior.
- ¿En qué casos se emplea un evaporador de simple efecto?
Los evaporadores de efecto simple se usan con frecuencia cuando la capacidad necesaria de operación es relativamente pequeña o el costo del vapor es relativamente barato comparado con el costo del evaporador.
- ¿Cuáles son las alternativas que se tiene para el evaporador con re-compresión de vapor? ¿Describa el funcionamiento de alguna de ellas?
- Calor adicional se puede obtener precalentando la alimentación con el condensado y, si es posible, con el producto.
- Empleando un fluido secundario, generalmente freón o amoníaco. En este evaporador, el vapor se condensa en un intercambiador enfriado por freón hirviendo.
- La termocompresión de chorro de vapor es ventajosa cuando el vapor está disponible a una presión apreciablemente más alta que la que se puede usar en el evaporador.
- En el caso de los evaporadores de múltiple efecto, describa las alternativas de arreglo de alimentación que se tienen.
1°er efecto. Si la alimentación al efecto está a una temperatura cercana al punto de ebullición en el primer efecto, 1 kg de vapor evaporará casi 1 kg de agua. El primer efecto opera a (pero no se controla a) una temperatura de ebullición lo suficientemente alta como para que el agua evaporada pueda servir como medio de calentamiento del segundo efecto.
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