Extracción de la omega 3 a partir del pescado y linaza, para la producción de gomitas

CAPITULO 1

ASPECTOS GENERALES

1. “Extracción de la omega 3 a partir del pescado y linaza, para la producción de gomitas”

1. Motivación del proyecto

• Crear gomitas nutritivas con alto porcentaje de omega 3 que pueda mejorar la calidad de salud y de vida de nuestra región Ayacucho
•  

1. Antecedentes

1. Antecedentes Internacionales

1. Antecedentes nacionales

1. Antecedentes regionales

1. Antecedentes tecnológicos

1. Antecedentes empresariales

1. Justificación

1. Técnico

De acuerdo con la localidad y el departamento, existen una cantidad de industrias que se dedican al procesamiento de

1. Económica

El Perú es el país con mayor concentración de

Según las investigaciones y artículos actuales que nos proponen mejorar las capacidades productivas y comerciales de

1. Social

Tendremos el reto de contribuir a la investigación y desarrollo: La instalación e implementación de una planta para la producción de

De acuerdo con lo anterior será una gran oportunidad para contribuir al desarrollo académico, investigativo y científico de la Universidad San Cristóbal de Huamanga de la Escuela Profesional de Ingeniería Química, al mismo tiempo que se mejoraría la calidad de vida de la población local así que se reducirá con las nuevas tecnologías el impacto ambiental, logrando satisfacer necesidades sociales e industriales.

1. Objetivos

1. Objetivo General

• Evaluar la viabilidad del estudio de prefactibilidad de la implementación de una planta procesadora de

1. Objetivos específicos

• Realizar el estudio de la demanda y oferta en el estudio de prefactibilidad de la implementación de una planta procesadora de fibra de alpaca con el uso de nuevas tecnologías en la región Ayacucho.
• Precisar la rentabilidad del proyecto.
• Determinar la localización de la planta procesadora de fibra de alpaca con el uso de nuevas tecnologías en la región Ayacucho.
• Determinar el tamaño de la planta procesadora de fibra de alpaca con el uso de nuevas tecnologías en la región Ayacucho.
• Estudiar las nuevas tecnologías para establecer la adecuada que nos permita maximizar la producción y minimizar los costos de producción.

1. Escenario futuro del proyecto

Escenarios futuros más comunes para el proyecto de instalación de una planta procesadora de hilos de fibra de alpaca en la región Ayacucho, considerando diferentes perspectivas:

1. Ambiente Económico
2. Ambiente político
3. Escenario favorable

Demanda creciente: En este escenario, la planta procesadora logra establecerse con éxito y experimenta una alta demanda de

Escenario de colaboración y desarrollo local: En este escenario, el proyecto establece alianzas con comunidades locales, organizaciones de agricultores y artesanos. Se fomenta la participación activa de los actores locales en la cadena de valor, lo que promueve el desarrollo económico y social en la región Ayacucho. Se implementan

...