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FORMATO-PARA-INFORME-LABORATORIO-DE-QUÍMICA-SUPERIOR.


Enviado por   •  24 de Octubre de 2016  •  Documentos de Investigación  •  308 Palabras (2 Páginas)  •  253 Visitas

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LABORATORIO DE QUÍMICA SUPERIOR

ESTUDIANTE:………………………………….. PROFESORA:……………………………………

MESÓN No:…………… FECHA DE REALIZACIÓN:………………………………………………

NÚMERO DE PRÁCTICA:………………CURSO:………………….PARALELO:………………..

TEMA: PRESENCIA DE CARBONO

OBJETIVO GENERAL: Comprobar la presencia de Carbono en diferentes muestras

OBJETIVO ESPECÍFICO: Comprobar la presencia de Carbono en diferentes muestras, a través de la técnica de calcinación, estableciendo diferencias de masas, para identificar muestras orgánicas.

HIPÓTESIS: Las muestras orgánicas contienen carbono, mientras que las inorgánicas no.

VARIABLES:

- DEPENDIENTE:………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………

- INDEPENDIENTE::…………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………

MARCO TEÓRICO (CONTENIDO CIENTÍFICO):

Las muestras orgánicas poseen carbono en su estructura, enlazado básicamente a Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno, mientras que los compuestos inorgánicos, están estructurados por elementos diferentes al Carbono.

La técnica de calcinación nos permite, identificar la presencia de Carbono, residuo negro que se pega al tubo de ensayo ( o cualquier otro recipiente) , a la vez que las muestras orgánicas emanan Oxígeno, Hidrógeno, Nitrógeno, entre otros elementos, por lo que su masa baja considerablemente.

La presencia de un residuo negro , permite identificar la presencia de Carbono clasificando a estas muestras como orgánicas.

GRÁFICOS:                                                                       REFERENCIA:

PROCEDIMIENTO:

1- Mida la masa de cada muestra a analizarse

2- Deposite las  muestras  en un tubo de ensayo cada una

3- Registre la masa de cada muestra

4- Caliente fuertemente cada muestra, hasta calcinarla (alrededor de 3 minutos)

5- Registre la masa de cada muestra después de la calcinación

6- Compare las muestras antes y después de la calcinación (fotografíe  cada muestra antes de la calcinación,  como testigo)

CALCULOS:

MUESTRA

MASA 1

MASA 2

COLOR 1

COLOR 2

OBSERVACIÓN

SAL

CARNE DE POLLO

CARNE DE RES

LECHUGA

MANDARINA

PAN SECO

 

GRÁFICA ESTADÍSTICA:

INTERPRETACIÓN DE LA GRÁFICA:

CONCLUSIONES:

EVALUACIÓN AL PROCESO:

RECOMENDACIONES:

BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA:

...

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