FUNDAMENTOS PARA EL CUIDADO DE ENFERMERIA 2016-1

FACULTAD DE SALUD

PROGRAMA DE ENFERMERIA

CURSO: FUNDAMENTOS PARA EL CUIDADO DE ENFERMERIA 2016-1

Elaboró: LUZ MARITZA CASTRILLÓN LOPEZ           Reviso: ALIX  YANETH PERDOMO

GUIA DE CONSULTA Y DE TRABAJO

FECHA: 29 agosto 2016                      HORA: 7:00 A 12:00 AM

TEMA:   NUTRICION.

OBJETIVO: al finalizar el seminario el estudiante del III semestre, estará en la capacidad de identificar la importancia de la nutrición en nuestro organismo, a la vez valorar el estado nutricional del individuo y llevarlo al área clínica de la manera más clara y precisa posible, llevando a cabo materiales y recursos humanaos tales como Diagnósticos NANDA, valoración del estado nutricional y diferenciación de los diferentes tipos de soportes nutricional.

GENERALIDADES

La Nutrición es una de las disciplinas de la medicina que ha sufrido un mayor desarrollado en los últimos siglos. Su campo de actuación va desde la prevención de los problemas nutricionales más frecuentes, al tratamiento de la enfermedad, y sus complicaciones. Para ello, necesitamos herramientas diagnósticas adecuadas (valoración nutricional: encuestas dietéticas, antropometría, bioquímica) y opciones terapéuticas específicas para cada situación (dieta oral y nutrición artificial: enteral y parenteral). Por supuesto resulta imprescindible un equipo multidisciplinar: médicos, enfermeros, dietistas, farmacéuticos.)  

La nutrición cumple un papel importante en el estado de salud de los individuos, por tal motivo su vital importancia va encaminada a cubrir todas las necesidades nutricionales metabólicas de cada persona, por ende en el escenario clínico juegan papel importante ya que nos ayuda al buen funcionamiento del organismos, como también nos ayuda a restaurar la integridad y funcionabilidad del organismo.

Buen día, cordial saludo. Chicos para el desarrollo de la clase tendré en cuenta la participación,  además conceptos que deben investigar para el buen desarrollo de la misma tales como.

Generalidades de nutrición.

Valoración del estado de nutrición.

Técnicas.

Cuidos de enfermería para pacientes con soporte nutricional enteral o parenteral.

Alteraciones asociados a la nutrición:

• Anorexia.
• Bulimia.
• Sobrepeso.
• Desnutrición.

Además traer actividades NIC y metas NOC con los siguientes diagnostico relacionado con la nutrición:

• Deterioro de la deglución.
• Disposición para mejorar la nutrición.
• Riesgo de desequilibrio nutricional.
• Patrón de alimentación ineficaz

Bibliografía:

• =..
• http://www.nutriswiss.com.ar/archivos/SONDAS-Y-ACCESOS-ALIMENTACION.pdf
• Gómez Forreo Ona, Salas Campos Luis, manual de enfermería en cuidados intensivo. Segunda edición  2008.
• Guías del Hospital Universitario de Neiva.

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