Fuerza Intermolecular

Química Orgánica

Fuerzas intermoleculares en los sistemas biológicos

Ejemplos en los sistemas biológicos

*Puentes de hidrógenos (unión dipolo-dipolo): se encuentran en la unión de las bases nitrogenadas que conforman a un cromosoma, proporcionando estabilidad a la estructura de doble hélice.

*Fuerzas Hidrófobas: en un medio acuoso, las moléculas hidrofóbicas tienden a asociarse por el simple hecho de evitar interaccionar con el agua como la interacción de los lípidos de una membrana celular con el medio extracelular.

*Enlaces Iónicos (puentes salinos): los aminoácidos cargados de una proteína establecen puentes salinos dentro de una proteína o entre proteínas distintas para así completar la estructura cuaternaria de la misma.

*Enlaces covalentes: cada uno de los enlaces covalentes del agua está muy polarizado. El agua determina la estructura de las moléculas biológicas y los tipos de interacciones en las que participan, tiene la capacidad de formar interacciones débiles con diferentes grupos químicos y crean puentes de hidrogeno con aminoácidos, azucares y macromoléculas.

Química Orgánica

Fuerzas intermoleculares en los sistemas biológicos

Ejemplos en los sistemas biológicos

*Puentes de hidrógenos (unión dipolo-dipolo): se encuentran en la unión de las bases nitrogenadas que conforman a un cromosoma, proporcionando estabilidad a la estructura de doble hélice.

*Fuerzas Hidrófobas: en un medio acuoso, las moléculas hidrofóbicas tienden a asociarse por el simple hecho de evitar interaccionar con el agua como la interacción de los lípidos de una membrana celular con el medio extracelular.

*Enlaces Iónicos (puentes salinos): los aminoácidos cargados de una proteína establecen puentes salinos dentro de una proteína o entre proteínas distintas para así completar la estructura cuaternaria de la misma.

*Enlaces covalentes: cada uno de los enlaces covalentes del agua está muy polarizado. El agua determina la estructura de las moléculas biológicas y los tipos de interacciones en las que participan, tiene la capacidad de formar interacciones débiles con diferentes grupos químicos y crean puentes de hidrogeno con aminoácidos, azucares y macromoléculas.

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