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Funciones oxigenadas y Nitrogenadas


Enviado por   •  15 de Septiembre de 2013  •  322 Palabras (2 Páginas)  •  435 Visitas

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Funciones oxigenadas y Nitrogenadas:

Las funciones oxigenadas son aquellas que aparte de tener átomos de carbono y de hidrógeno tienen átomos de oxigeno. Las principales familias son:

Funciones oxigenadas simples: Alcoholes, Ácidos, Aldehídos, Cetonas.

Funciones oxigenadas compuestas: Éter, Ester, Anhídrido.

Grupo Funcional: Grupo funcional es un grupo de átomos que definen e identifican a un compuesto para asociarlo con una determinada familia. Por ejemplo, todos los alcoholes poseen en su estructura el radical oxhidrilo unido a un átomo de C.

A continuación citaremos los grupos funcionales de las familias previamente citadas. Los R simbolizan cadenas hidrocarbonadas de determinada longitud.

Más adelante las desarrollaremos a todas estas familias una por una.

Funciones Oxigenadas Simples:

alcohol primario

Ejemplos:

Etanol (primario), 2-propanol (secundario), metil propanol o ter-butanol (terciario).

alcohol etanol

Aldehídos y Cetonas:

cetonas

Ejemplos:

propanal

Función ácido:

carboxilo

Ejemplo: Acido Butanoico

butanoico

Funciones Oxigenadas Compuestas:

Éter: Es el compuesto que resulta de la combinación de dos alcoholes.

Éster: Es el compuesto resultante de la combinación de un alcohol con un ácido orgánico.

Anhídrido: Es el compuesto que resulta de la asociación de un ácido con un alcohol.

Eter:

eter

Ejemplo

Eter metil etilico

eter metil

Ester:

ester

Ejemplo:

Etanoato de etilo

ester et

Anhídrido:

Función anhídrido carboxílico

...

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