Giro, visión y misión de la empresa
Enviado por SabrinaLondres12 • 29 de Noviembre de 2016 • Apuntes • 404 Palabras (2 Páginas) • 377 Visitas
1. Giro, visión y misión de la empresa
Giro:
La fabricación y distribución de pan y bollería.
Visión:
En 2020 transformamos la industria de la panificación y expandimos nuestro liderazgo global para servir mejor a más consumidores.
Misión:
Alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos.
2. Amenazas y oportunidades (Punto 3 del subtema 7.2)
Factor | Amenazas o riesgos | Oportunidades |
Político | Cambios en sistemas políticos e impuestos, normas de vialidad, leyes antimonopolio, conflictos políticos | Patentes y marcas, |
Económico | Alza en los precios, Inflación, devaluación de la moneda, altos costos en transporte, altos costos en maquinaria | Precios y ofertas accesibles, buena calidad de producto, nuevas inversiones |
Social, cultural | Delincuencia (asalto a camiones), cambio de hábitos alimenticios en la gente, tendencia a la comida saludable, | Expansión en territorio, necesidad de la gente, personaje de la empresa fue adoptado de forma positiva por el público familiar, red de alianza con el deporte |
Tecnológico | Cambios tecnológicos, nuevos procesos de producción, nuevos sistemas de comunicación, bajo nivel de investigación y desarrollo | Implementación de nuevas tecnologías, Medios de comunicación, nueva maquinaria, comercio electrónico, |
Ecológico | Empaque no biodegradable, políticas ambientales, disminución en producción de trigo en México | “Centro de ventas ecológico”, actividades filantrópicas para el cuidado del medio ambiente, invertir en tecnología verde |
Competencia y mercado | Caducidad corta en comparación al pan artesanal, piratería, aparición de productos sustitutos | Alianzas con otras empresas, nuevas innovaciones en servicios y operaciones, crecimiento de mercados emergentes, reconocimiento a nivel mundial, pocos competidores equiparables al tamaño de la empresa |
3. Análisis de la cadena de valor (Punto 4 del subtema 7.2)
Actividad | Fortalezas | Debilidades |
Logística interna y externa | Gran cantidad de rutas y centros de distribución | Actualización de rutas |
Operaciones | Centros de innovación y nutrición | Pocos productos innovadores |
Marketing y ventas | Variedad de productos y marcas, publicidad en medios de comunicación masiva | Poca publicidad en redes sociales |
Servicio | Venta de pan y bollería, centros de distribución, redes de alianza. | Poca variedad de productos en algunas tiendas |
Abastecimiento | Proveedores de materias primas auditados |
|
Desarrollo tecnológico | Sistema ERP, pagina web, aplicación móvil “sembrando juntos” | Falta de actualización de la pagina web |
Recursos humanos | Platilla amplia de trabajadores capacitados y motivados. | Poco cambio de personal |
Infraestructura | Plantas distribuidas en varios países, institutos de nutrición e innovación | No abarca ciertos países |
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