Hidrocarburo
Enviado por alfenix • 17 de Mayo de 2013 • 673 Palabras (3 Páginas) • 624 Visitas
5.1.- Ensayo con Br2 en CCl4
La reacción que se realiza es una reacción de adición:
La solución de Br2 en CCl4 es ampliamente usada para probar la presencia de un
doble o triple enlace (olefínico o acetilénico). Se emplea junto con el ensayo del
KMnO4.
El CCl4 es un buen solvente para bromo y para muchos compuestos orgánicos pero no
disuelve el HBr. El desprendimiento de HBr se acepta como evidencia que la reacción
es de sustitución en vez de adición.
Utilizar sólo este ensayo para detectar instauración puede conducir a conclusiones
erróneas porque no todos los compuestos con doble enlace reaccionan con el bromo.
La presencia de grupos negativos en los átomos de C de un enlace etilénico hacen
que la adición sea lenta y en casos extremos impide la reacción. Lo siguiente ilustra
este punto: UTFSM Sede Concepción, 2009 – 2
Laboratorio de Análisis Industrial I
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Un ensayo positivo de insaturación es uno en el que se desarrolla color del bromo sin
el desprendimiento de HBr.
Como de ha dicho, el desprendimiento de HBr indica que ha ocurrido sustitución, que
es característico de muchos compuestos. Entre ellos están enoles, muchos fenoles,
cetonas (metilcetona especialmente). Los ésteres simples no dan este test.
Numerosos compuestos no desarrollan el color a temperatura ambiente, pero lo hacen
fácilmente a 70ºC. Entre estas sustancias están propionaldehído y ciclopentanona. Los
ariléteres se comportan en forma similar.
En las aminas aromáticas el primer mol de HBr formado no se desprende sino que
reacciona para convertir la amina a su sal. Por esta razón la reacción es
frecuentemente confundida por simple adición.
5.2.- Ensayo con solución de KMnO4
Una solución de KMnO4 es decolorada por compuestos que tienen uniones etilénicas o
acetilénicas (dobles o triples enlaces). Este ensayo es conocido como test de Baeyer
para instauración.
Las reacciones que sufren los compuestos insaturados con la solución de
permanganato son:
Una solución de KMnO4 es decolorada por compuestos que tienen uniones etilénicas o
acetilénicas. Este ensayo es conocido como test de Baeyer para insaturación. UTFSM Sede Concepción, 2009 – 2
Laboratorio de Análisis Industrial I
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En soluciones acuosas diluídas frías el producto principal de la acción del KMnO4
sobre una olefina es un glicol. Si la mezcla reaccionante se calienta tiene lugar una
oxidación posterior que finalmente lleva a la ruptura de la cadena carbonada.
Las uniones acetilénicas son comúnmente rotas por oxidación, dando ácidos como
resultado.
La velocidad con
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