Hielo Seco (CO₂ Solido)

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Por qué utilizar hielo seco en lugar de algún extintor?

La mayoría de los extintores dejan residuos. Pero hielo seco se sublima (vaporiza) al golpear con la superficie. Los únicos residuos que quedan son los contaminantes que está limpiando.

¿Cómo se conserva el hielo seco?

El hielo seco se debe almacenar en un contenedor aislado. Entre mayor sea el aislamiento, más despacio se sublima.

Los proceso de este hielo seco no son de largo transcurso, este dependería del tiempo en llegar los productos necesarios dióxido de carbono (CO2).

ANTECEDENTES

Fue descubierto por el químico francés Charles Thilorier en 1835, quien notó la rápida evaporación del dióxido de carbono líquido dejaba un material sólido en el contenedor. Esto acabó siendo dióxido de carbono sólido.

El hielo seco tuvo su primer uso en el mercado en 1925, cuando los dispositivos aéreos Priest utilizaron el compuesto en extintores y con el paso de los años la gente empezó a encontrarle más usos.

El hielo seco obtuvo su nombre debido a su capacidad de enfriar sin dejar ningún residuo líquido.

DESCRIPCION DEL PROBLEMA:

Hay alimentos que necesitan ser transportados en bajas temperaturas de ciudad en ciudad por lo cual se buscaba una nueva manera de transportarlo ya que con la refrigeración se consumiría bastante gasolina, gastando mucho dinero, y contamina el medio ambiente, pero gracias al hielo seco es posible transportarlo sin contaminar ni gastar demasiado dinero en gasolina, sin embargo en ocasiones el Co₂ llega a ser costoso pero bastante duradero y gran parte de la población no se encuentra informada sobre esto, y es por es que es necesario entender los diferentes usos y soluciones que nos brinda el hielo seco.

OBJETIVOS:

• Compartir los conocimientos adquiridos, como son: los conceptos básicos, las ventajas y desventajas de como trabajar con el hielo seco.

• Entender los conceptos básicos de los diferentes usos del dióxido de carbono sólido.

• Observar las diferentes reacciones en los diferentes experimentos a realizar.

• Entender y comprender los cambios de agregación.

• Aprender cómo utilizar el hielo seco en la vida cotidiana.

• Advertir de los peligros que puede causar un mal uso.

• Adquirir la atención de la gente.

MARCO TEORICO

El hielo seco obtuvo ese nombre debido a que cuando se sublima no deja residuos de líquidos y pasa del estado sólido al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido (este se encuentra a -98ºC y sublima a -58ºC).

El CO₂ comprimido se produce al tomar grandes cantidades de dióxido de carbono y congelándolo hasta que se vuelva un líquido. Una vez líquido, comienza a evaporizarse. A medida que esto ocurre, el resto del compuesto comienza a enfriarse rápidamente al punto de convertirse en un sólido.

Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente (fluye) bajo la aplicación de una tensión tangencial, por muy pequeña que sea. Es decir, cuando hablemos de fluidos estaremos hablando de gases y de líquidos.

 Gas:

Es el estado de agregación de la materia que no tiene forma ni volumen propio. Principalmente está compuesto por moléculas no unidas, expandidas y con poca fuerza de atracción entre sí que es lo que hace que no tengan forma y volumen definido.

 Solido:

Es estado es un estado de agregación de la materia en el que los sólidos poseen un tamaño y forma definidos, debido a que sus átomos están muy próximos y ligados por fuerzas de cohesión muy considerables.

 Densidad:

La densidad es una magnitud utilizada para determinar la cantidad de masa contenida en un determinado volumen.

 Termodinámica:

Estudia los procesos en los que se transfiere energía como calor y trabajo.

 Calor:

Es una transferencia de energía debida a una diferencia de temperatura.

 Temperatura:

Es una medida de la energía cinética media de las moléculas individuales.

Expresa el nivel de agitación que poseen los átomos de un cuerpo.

 Sublimación: cuando un estado pasa directamente de sólido al gaseoso.

PRECAUCIONES

Hay que tener en cuenta que hay ciertos peligros al realizar estos experimentos.

Siempre debes manipularlo con cuidado usando guantes aislantes o una toalla gruesa y sobre todo evitar consumirlo porque la temperatura es lo suficientemente baja como para causar lesiones o quemaduras.

El hielo seco pasa directamente del estado sólido al gaseoso,

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