Hongos Y Bacterias

BACTERIAS

Características

*Las bacterias pertenecen al reino de las móneras, son organismos procariotas.

*Se caracterizan porque carecen de n núcleo con una membrana.

*Se clasifican por su forma en cocos, bacilos y espiroquetas, según la estructura de la pared celular.

*Son microorganismo unicelular, de forma diferente y hábitat variable.

*Las bacterias aeróbicas son las que necesitan oxigeno las anaeróbicas les resulta nocivo.

*Las bacterias son capaces de generar mutantes

Tipos de Bacterias

Existen tres tipos fundamentales de bacterias:

1- Los cocos o formas esféricas:

en grupo de dos: Diplococos

en cadena: Estreptococos

agrupaciones irregulares (o en racimo): Estafilococos

en grupo de a cuatro: Tetracocos.

2- En foma de bastoncillo, son los bacilos.

3- Formas helicoidales:

espiroquetas

espirilos

vibrios

Beneficios

-Ayudan a la produccion de antibioticos.

-Algunas viven en simbiosis con los animales y plantas contribuyendo mayormente a procesar los nutrientes del hospedero para que sean mas aprovechables.

-pueden actuar como controladores biologicos para ciertas plagas indeseables.

-las bacterias del suelo ayudan a transformar los desechos orgánicos en biomasa nutritiva para las plantas.

Riesgos:

-la mayoria son altamente nocivas para los seres vivos.

-producen toxinas que pueden matar a los demas organismos.

-su capacidad mutagenica ante un antibiotico, permite que se vuelvan resistentes a los antibioticos.

-algunas son saprofitas del suelo que desomponen la materia organica, pero la mayoria son parasitas que viven en el cuerpo de los seres vivos degradando diferentes tejidos (infeccion).

-ciertas bacterias presentan una alta resistencia a los fagocitos del cuerpo humano como en el caso de la tuberculosis, volviendo dificil su erradicacion del cuerpo.

HONGOS

Características

*Son organismos uni o pluricelulares inmóviles con paredes celular-semejantes en cuanto a la composición química , espesor y estructura.

*Pueden crecer como células únicas.

*No poseen clorofila

*Están ampliamente difundidas en la naturaleza, especialmente sobre el suelo.

*Interviene en el despoblamiento de la materia orgánica.

*Son útiles para la reproducción de antibióticos, de enzima.

Tipos de Hongos

De acuerdo con el Diccionario de Hongos (Hawksworth et al, 1995), este reino tiene aproximadamente 103 órdenes, 484 familias, 4.979 géneros y unas 80.000 especies descritas.

Se divide en cuatro grupos o filos: Ascomycota, Basidiomycota, Chytridiomycota y Zygomycota

Beneficios:

-Son descomponedores de materia orgánica (en el caso de los saprofitos).

-Como descomponedores contribuyen a la solubilizacion de nutrimentos para las plantas y el suelo.

-Algunos actúan como controladores biológicos impidiendo el crecimiento de bacterias.

-Algunos son usados para la producción de antibióticos como la penicilina.

-Ciertos hongos no tóxicos son usados como alimento.

-ciertos hongos no tóxicos no son usados como alimento pero contribuyen a procesar mejor los alimentos hasta llevarlos al punto de consumo para las personas (como en el caso del pan, la cerveza, el vino, etc.)

Riesgos:

-Así como hay hongos saprofitos que crecen en materia muerta, hay hongos parásitos que crecen sobre materia orgánica viva descomponiéndola (hongos zoopatogeno y fitopatogenos).

-En caso de los hongos del suelo pueden competir con ciertas bacterias nitrificantes celuloliticas eliminandolas

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