Informe: Reino Fungi

Índice

1. Introducción…………………………………………....……3 
2. Datos………………………………………………………......4

2.1 Materiales………………………………………………………….4 

2.2 Procedimientos…………………………………………………...4 

2.3 Preguntas e ilustraciones…………………………………….…5 

1. Conclusión…………………………………………………….6 
2. Bibliografía…………………………………………………….7 

Introducción

Este informe de laboratorio pretende demostrar todo lo aprendido en la clase sobre el comportamiento de los hongos al estar presentes en un ambiente de humedad y la aceleración del crecimiento del moho en los alimentos.  [pic 1]

El moho es un hongo que se encuentra tanto al aire libre como en interiores. Existen muchas especies de mohos que son especies microscópicas del reino fungí que crecen en formas de filamentos pluricelulares o unicelulares. 

Los hongos pueden estar en cualquier tipo de condiciones climáticas, pero deben de ser húmedas o cálidas. El pan que comemos también tiene ese tipo de hongos, pero éstos son llamados levaduras.  

En el exterior, los mohos juegan un papel en la naturaleza al desintegrar materias orgánicas tales como las hojas que se han caído o los árboles muertos. Se reproducen mediante esporas, al igual que las setas, las esporas son invisibles a simple vista y flotan en el aire exterior e interior. Puede crecer en zonas internas, como una casa, cuando las esporas caen sobre superficies mojadas. Existen muchos tipos de moho y ninguno crecerá sin agua o humedad. Es imposible eliminar todo el moho y todas las esporas de moho que se hallan adentro; algunas esporas seguirán flotando en el aire y en el polvo de la casa.

Datos

2.1 Materiales

• Recipiente de plástico, con tapa.
• Una rebanada de pan.
• Un pedazo de queso.
• Un pedazo de manzana.
• Agua.
• Periódico. - Una lupa.
• Un cubreobjeto y portaobjeto.  
• Microscopio.

        2.2         Procedimiento

1. Coloca papel toalla dentro del recipiente plástico.
2. Coloca el plan, la manzana y el queso dentro del recipiente.
3. Deja el recipiente abierto por 24 horas
4. Al día siguiente coloca la tapa y guárdala en un lugar oscuro durante 5 días.
5. Examina su contenido todos los días.
6. Cuando se forme el moho, si eres alérgico(a) al moho, no aspires las esporas.  
7. Sigue observando el moho hasta culminar los 5 días.
8. Al final toma una pequeña muestra, colócala en un portaobjeto y agrégale una gota de agua. Coloca el cubreobjeto en el microscopio y observa el moho.

        2.3         Preguntas y Respuestas

1. ¿Cuándo empezó a crecer el moho?

R: Día 4to.

1. Cómo se ve el moho con la lupa y con el microscopio.

R: El moho en una lupa se ve como una nube hecha de telitas. En un microscopio se ve como si tuviese burbujas ásperas con ramificaciones. Mini setas.

1. ¿Qué estructuras observaste? ¿Son iguales a las 3 sustancias? Explica tu respuesta.  

R: El pan tiene un moho que parece un algodón. La manzana tiene muchos puntos blancos a su alrededor. El queso tiene manchas negras, como las caries.  

1. ¿En qué sustancias creció mejor el moho? ¿Por qué?

R: El pan. Por qué el pan de por sí ya tiene un hongo, la levadura, que al estar en las circunstancias apropiadas empieza a alojar fácilmente al moho.

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