Informe Viscosidad

UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES

ZARAGOZA

“Informe”

Cálculo de una propiedad de transporte mediante la determinación experimental del peso molecular de un líquido volátil.

Alumno: Hidalgo Espinosa Joshua G.

Profesor: Mario Barroso Moreno.

Ingeniería Química

Grupo: 3154

Abstract:

We obtained the experimental calculation of the molecular weight of our liquid volatile (acetone), calculating his density, his temperature of boiling and the existing pressure later to be able to calculate the viscosity of the steam of such liquid.

Resumen:

Se ha obtenido el cálculo experimentalmente del peso molecular de un líquido volátil, que en este caso, ha sido la acetona. Primero se han obtenido los cálculos de volumen y masa, con ellos se procedió a calcular la densidad. La temperatura de ebullición del líquido y la presión existente. Luego entonces, con los datos obtenidos, se ha podido calcular la viscosidad del mismo.

Introducción:

En la mecánica de fluidos intervienen las propiedades de transporte, las cuales son: la di fusibilidad de la masa, la conductividad térmica, y la viscosidad absoluta de los gases, líquidos y sólidos.

Es posible predecir las di fusibilidades de masa y las conductividades de ciertos gases reales partiendo de datos de viscosidad.

La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales, es debida a las fuerzas de cohesión moleculares. Todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximación bastante buena para ciertas aplicaciones. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal.

La viscosidad solo se manifiesta en líquidos en movimiento, se ha definido la viscosidad como la relación existente entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad.

El problema de este proyecto experimental consistió en determinar la viscosidad de un gas mediante la siguiente ecuación:

μ=(2.66*〖10〗^(-21 ) √(pm*T))/(Ωσ^2 )

En donde:

T= Temperatura absoluta, ˚K

PM= Peso molecular, g/mol

σ = Diámetro de colisión

Ω= Integral de colisión

PM fue determinado mediante la ecuación general de los gases despejado como:

pm=d RT/P

Hipótesis.

Se podrá calcularla viscosidad a través de la experimentación para obtener las variables del peso molecular y hecho eso, aplicando la fórmula de viscosidad.

Diseño experimental:

Determinación de la masa del líquido volátil (acetona:)

Materiales y Sustancias.

Parrilla de calentamiento Hoja de aluminio

Soporte universal Liga

Pinzas de presión Acetona

Vasos de precipitados 250 ml Agua

Pinzas de 3 dedos Guantes

Matraz de 25 ml

Metodología:

Para medir la masa de la acetona, se pesó el matraz con la hoja de aluminio y la liga colocada en el matraz.

Evaporación del líquido volátil:

Se adicionó 1 ml de acetona, se selló con la hoja de aluminio con una liga sujeta al matraz, fue sumergido en un baño maría, sujeto a un soporte universal con unas pinzas de 3 dedos y calentado hasta una total evaporación de la acetona.

Condensación del líquido volátil:

Después de haberse evaporado la acetona, el matraz fue colocado en hielo para enfriarlo. Una vez logrado lo anterior, fue pesado y comparado el primer resultado con el segundo para así determinar la masa de la acetona.

Fig. 1 y 2: Después de haber instalado el sistema se continúa con la evaporización de la acetona.

Fig: 3,4, 5 y 6: Ejemplos de obtención de datos de masa.

Determinación del volumen del líquido volátil (acetona):

Materiales y Sustancias.

Matraz de 25 ml Bureta de 50 ml

Probeta 50 ml Agua

Metodología:

Para medir el volumen de la acetona, se llenó el matraz con agua hasta el borde, esto, después de haber calculado la masa de la misma.

Así se especificó el volumen de dicho matraz, correspondiente al vapor de la acetona.

Fig 7: Medición del volumen

Determinación de la temperatura de ebullición del líquido volátil (acetona):

Materiales y sustancias:

Parrilla de calentamiento Hoja de aluminio

Soporte universal Liga

Pinzas de presión Acetona

Vasos de precipitados 250 ml Agua

Pinzas de 3 dedos Guantes

Matraz de 25 ml Termómetro de -10° a 260°

Metodología:

Se colocará 1 ml de acetona en un matraz de 25 ml en baño maría, el termómetro se sumergirá en el agua, cuando ésta comience a ebullir, se

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