Informe de Práctica – Transporte a través

Universidad  Privada  Antenor Orrego[pic 1]

Facultad de Medicina Humana

Escuela Profesional de Medicina Humana

                Facultad:                        

Medicina Humana

                Curso:                                

Fisiología

Tema:        

                                                Informe de Práctica – Transporte a través                                                 de la membrana

                Ciclo:                                

II

                Profesores:                        

Henry Bulnes Beltrán

                Alumna:                        

Katherine Rios Ruiz

TRUJILLO - PERÚ

2012

INFORME DE FISIOLOGÍA

1. Introducción

Marco Teórico

Difusión

La difusión es un proceso físico irreversible, en el que partículas materiales se introducen en un medio que inicialmente estaba ausente de ellas aumentando la entropía del sistema conjunto formado por las partículas difundidas o soluto y el medio donde se difunden o disolvente.

Normalmente los procesos de difusión están sujetos a la Ley de Fick. La membrana permeable puede permitir el paso de partículas y disolvente siempre a favor del gradiente de concentración. La difusión, proceso que no requiere aporte energético es frecuente como forma de intercambio celular.

Ósmosis

La ósmosis es un fenómeno físico-químico relacionado con el comportamiento del agua ante una membrana semipermeable para el solvente (agua) pero no para los solutos. Tal comportamiento entraña una difusión simple a través de la membrana del agua, sin "gasto de energía". La ósmosis es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seres vivos.

Diálisis

Diálisis es el proceso de separar las moléculas en una solución por la diferencia en sus índices de difusión a través de una membrana semipermeable.

2. Material

Material biológico:         Huevo

Material químico:         Sulfato de Cobre (CuSO2)

                        Permanganato de Potasio (KMnO4)

                        Ácido Clorhídrico (HCl)

                        Hidróxido de Amonio (NH4OH)

                        Cloruro de Sodio (NaCl)

                        Nitrato de Plata (AgNO3)

                        Reactivo de Biuret (NaOH + CuSO4)

                        Lugol

                        Reactivo de Benedict (Fehling)

Equipos:                 Baño María

                Otros:                         Placa de Petri

                                        Tubos de ensayo

                                        Pipeta

                                        Elemeyer

3. Procedimiento

1. Difusión

1. Difusión de un sólido en un líquido: Depositar en un fondo de una placa de petri o una cápsula de porcelana, con mucho cuidado un cristal de permanganato de potasio (KMnO4). Repetir la experiencia, pero con un cristal de sulfato de cobre pentahidratado (CuSO2).
2. Difusión de líquido en líquido: Llenar tres tubos de ensayo hasta la mitad con agua destilada, cargar una pipeta con solución saturada de sulfato de cobre, secarla por fuera con papel absorbente e introducirla lentamente hasta el fondo del tubo de ensayo. Depositar  2mL de la solución de sulfato de cobre en el fondo de tubo de ensayo y retirar la pipeta. Llevar un tubo de ensayo a baño maría, el otro depositarlo en hielo y, dejar el último a temperatura ambiente. Repetir el experimento con permanganato de potasio.
3. Difusión de gas a gas: Depositar en un elemeyer 0,5mL de HCl concentrado y en otro 0,5mL de NH4OH. Mojar bien las paredes de los recipientes con el líquido depositado en ellos. Situar ambos elemeyer horizontalmente y aplicar la boca de uno contra el otro.

1. Ósmosis

Coger un huevo y por la parte más aguda tratar de levantar con mucho cuidado la cáscara que está cubriendo a la cámara de aire. Luego, colocarlo en un vaso de precipitación y llenarlo con agua destilada hasta cubrirlo totalmente.

1. Diálisis

1. Tubo 01: 2mL de la muestra y luego agregar unas gotas de la solución de nitrato de plata, para identificar la presencia del ión Cl, según la reacción:

NaCl + AgNO3                AgCl + NaNO3[pic 2]

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