La Alcalinidad
Enviado por diegolondoo • 28 de Noviembre de 2015 • Apuntes • 654 Palabras (3 Páginas) • 167 Visitas
Determinación de alcalinidad
Diego Londoño, Eber Mendoza, Juan S. Ruiz, María J. Díaz*
Facultad de Ciencias de la Salud, Departamento de Bacteriología, Universidad de Córdoba – Colombia
e-mail: maria1998diaz@gmail.com
Introducción
Definimos la alcalinidad total como la capacidad del agua para neutralizar ácidos y representa la suma de las bases que pueden ser tituladas. Dado que la alcalinidad de aguas superficiales está determinada generalmente por el contenido de carbonatos, bicarbonatos e hidróxidos, ésta se toma como un indicador de dichas especies iónicas. No sólo representa el principal sistema amortiguador (tampón, buffer) del agua dulce, sino que también desempeña un rol principal en la productividad de cuerpos de agua naturales, sirviendo como una fuente de reserva de CO2 para la fotosíntesis. Lo cual tiene un efecto significativo en el laboratorio de microbiología al momento de determinar la demanda bioquímica de oxígeno, microorganismos mesófilos aerobios, mohos y levaduras, coliformes totales, coliformes fecales, Salmonella sp, Pseudomona sp, Clostridium sulfito reductor. Para la determinación de los diferentes ensayos microbiológicos en cada uno de estos debían tenerse consideraciones diferentes principalmente en factores como temperatura y tiempo de incubación.1.2
En el presente artículo de laboratorio se determinó la alcalinidad parcial con fenolftaleína (indicador # 1), y la alcalinidad total usando naranja de metilo (indicador # 2). El procedimiento fue llevado a cabo por valoraciones volumétricas titulando un ácido fuerte, el más comúnmente usado ácido sulfúrico (H2SO4) 0.1N
Los resultaron mostraron la cantidad de volumen del ácido (H2SO4) utilizado para titular la muestra de hidróxido de sodio (NaOH) utilizando en este proceso dos indicadores diferente, determinando respectivamente la alcalinidad parcial y total respectivamente
Metodología
En primera instancia, se realizó el procedimiento para titular el Hidróxido de Sodio (NaOH) con el primer indicador (fenolftaleína), tomando 5mL de muestra (NaOH), y titulando hasta que hubo en la muestra un viraje de color respectivo al indicador. Seguidamente, se continuó el proceso de titulación con la muestra anteriormente titulada, pero con el segundo indicador (naranja de metilo).
Montaje de titulación
En el proceso de titulación mostrado anteriormente se tomó los volúmenes desalojados con cada indicador, para posteriormente por medios de cálculos quimico-matematicos determinar la alcalinidad parcial y total respectivamente.
Resultados y discusión
En el proceso de titulación se obtuvo:
Volumen desalojado parcial con Fenolftaleína (indicador #1): 0.4 mL
Volumen desalojado total con naranja de metilo (indicador # 2): 1.1 mL
Para determinación de la alcalinidad
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