La Celula Vegetal

Las células vegetales, a diferencia de las células animales, están rodeadas de una pared celular que a pesar de ser, en la mayoría de las células, delgada es muy resistente mecánicamente.

Sin embargo, las paredes celulares no son exclusivas del Reino Planta. Las células procariotas de las eubacterias y arqueobacterias, así como las células eucariotas de algas protistas y hongos, están también rodeadas de paredes celulares.

La pared celular vegetal se consideró únicamente como una estructura que protege y soporta al material citoplasmático y nuclear que encierra. En la actualidad, sin embargo, parece evidente que la pared, y de forma particular la pared primaria, es un orgánulo metabólicamente activo. Como otros orgánulos celulares, la pared celular no es autónoma, por lo que se debe considerar su interrelación con el resto de la célula. La mayor parte de sus componentes son sintetizados intracelularmente. Su crecimiento y arquitectura están también dirigidos desde el protoplasma. Pero a su vez, ella limita y controla el crecimiento celular, interacciona de forma establecida con las células vecinas para estructurar los diferentes tejidos vegetales y constituye una barrera contra las lesiones o la infección. Por último, configura el soporte esquelético de todo el ser vegetal. La pared celular es una envoltura gruesa y rígida que rodea a las células vegetales ,a las de las bacterias y hongos. El componente más abundante de las paredes vegetales y características es la celulosa, segregada por la célula, que se dispone formando sucesivas capas. La pared celular constituye un exoesqueleto que perdura y funciona como tejido de sostén, permitiéndoles alcanzar gran altura.

Las células vegetales están rodeadas por una relativamente delgada pared pero mecánicamente fuerte, de la que carecen las células animales. Sin embargo, las paredes celulares no son exclusivas de las plantas. Las células procariotas de Eubacteria y Archaebacteria y las células del Reino Fungi están también rodeadas por paredes celulares, si bien con una composición química diferente En las células vivas las paredes tienen un papel importante en actividades como absorción, transpiración, traslocación, secreción y reacciones de reconocimiento, como en los casos de germinación de tubos polínicos y defensa contra bacterias u otros patógenos (que producen enfermedad).

El componente más abundante y característico es la celulosa (fibras de celulosa embebidas en polisacáridos y proteínas). La celulosa se forma en el Golgi o también es originada por un complejo enzimático (celulosintetasa) de la membrana; al segregarse se va depositando, de manera estratificada, en capas sucesivas.

Así pues, la pared celular está compuesta por dos tipos de elementos:

a)una red de fibras de celulosa.

b)una matriz en la que se encuentra gran cantidad de agua, sales minerales, hemicelulosa y pectina; esta matriz puede impregnarse de otras sustancias como son la lignina, subrina, cutina, carbonatos de calcio y silicio (mineralización), etc.

Función: (varias funciones)

-Puede llegar a constituir un 'exoesqueleto' que perdura después de la muerte de la célula y, por tanto, sirve como tejido de soporte a muchas plantas.

-Da forma, rigidez y protección a las células, impidiendo su rotura.

-La célula no llega a aislarse de sus vecinas ya que mantiene puentes de comunicación intercelular (originados durante la telofase): son los plasmodesmos. También se producen punteaduras que corresponden a adelgazamientos de la pared celular.

Estructura

La pared celular vegetal tiene tres partes fundamentales:

• Pared primaria. Está presente en todas las células vegetales, usualmente mide entre 100 y 200 nm de espesor y es producto de la acumulación de 3 o 4 capas sucesivas de micro fibrillas de celulosa compuesta entre un 9 y un 25 % de celulosa. La pared primaria se crea en las células una vez que está terminando su división, generándose el fragmoplasto, una pared celular que dividirá a las dos células hijas. La pared primaria está adaptada al crecimiento celular. Las microfibrillas se deslizan entre ellas produciéndose una separación longitudinal, mientras el protoplasto hace presión sobre ellas.

• Pared secundaria. Cuando existe, es la capa adyacente a la membrana plasmática. Se forma en algunas células una vez que se ha detenido el crecimiento celular y se relaciona con la especialización de cada tipo celular. A diferencia de la pared primaria, contiene una alta proporción de celulosa, lignina y/o suberina.

• Laminilla media. Es el lugar que une las paredes primarias de dos células contiguas; es de naturaleza principalmente péctica, pero a menudo, en las células más viejas se lignifica.

Composición

La composición de la pared celular vegetal varía en los diferentes tipos celulares y en los diferentes grupos taxonómicos. En términos generales la pared celular vegetal está compuesta por una red de carbohidratos, fosfolípidos y proteínas estructurales embebidos en una matriz gelatinosa compuesta por otros carbohidratos y proteínas.

La pared celular.-Se halla formada por dos elementos principales:una red defibra de celulosa y pectina(una sustancia que tiene gran capacidad para retener elagua).Además, la pared puedeimpregnarse de lignina, suberina, cutina, taninos ysustancias minerales, como el carbono de calcio y el sílice.Es una estructura rígida que rodea a las células vegetales, bacterias y cianofitas oalgas azules. La pared celular no existe en ninguna célula de tipo animal.

La lignina; confiere rapidez a la pared celular. Es muy abundante en tejidosesqueléticos, como el tejido leñoso, que dará lugar al tronco de los árboles.

La suberina y la cutina; Impermeabilizan las paredes de la célula que forman lostejidos protectores. Así, lasuberinaaparece en la corteza (súber) de los árboles, yla suberina es lacutinaen la epidermis de las hojas y tallos.

El carbonato de calcio y el sílice; (mineralización) dan rigidez a la epidermis demuchas

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