La Importancia Del Agua

LA IMPORTANCIA DEL AGUA

El agua es uno de los pocos compuestos que se encuentran en estado líquido sobre la mayor parte de la superficie terrestre.

• COHESION: La cohesión es una atracción entre moléculas de la misma sustancia. Debido a que una sola molécula de agua puede estar implicada en hasta 4 enlaces de hidrogeno al mismo tiempo, el agua es extremadamente cohesiva.

• ADHESION: Por otra parte, la adhesión es una atracción entre moléculas de sustancias diferentes. La adhesión entre el agua y el vidrio también causa que el agua se eleve en un tubo estrecho contra la fuerza de gravedad.

• CAPACIDAD TERMICA: la capacidad térmica del agua. La cantidad de energía térmica requerida para incrementar su temperatura, es relativamente alta. Esto permite a cuerpos de agua grandes, como los océanos y lagos, absorban cantidades grandes de calor con solo cambios pequeños en la temperatura.

JUGO DE LIMON 3pH Acido

JUGO DE NARANJA 6pH Acido

JABON DE ROPA 9pH Alcalino

PINOL 12pH Alcalino

PEROXIDO 8pH Alcalino

CLORO 6pH Acido

LECHE 7pH Neutro

JABON DE MANOS 9pH Alcalino

DETERGENTE 12pH Alcalino

AGUA 7pH Neutro

VINAGRE 5pH acido

Tipos de compuestos del carbono

1. Carbohidratos:

Son compuestos formados por átomos de carbono, hidrogeno y oxigeno. Los seres vivos usan los carbohidratos como su principal fuente de energía. La descomposición de azucares como la glucosa, suministra energía inmediata

1.-Azucares simples: se conocen también como MONOSACARIDOS. Además de la glucosa, los monosacáridos incluyen la galactosa, la cual se encuentra en muchos frutos

2.-hidratos de carbono complejos: las macromoléculas grandes formadas de los monosacáridos se conocen como polisacáridos.

2. Lípidos:

Son un grupo grande y variado de moléculas biológicas que por lo general no son solubles en agua. Los lípidos están formados principalmente de átomos de carbono e hidrogeno. Los lípidos pueden usarse para almacenar energía. Algunos lípidos son partes importantes de membranas biológicas y recubrimientos impermeables los esteroides sintetizados por el cuerpo también son lípidos. Muchos lípidos se forman cuando una molécula de glicerol se combina con compuestos llamados ácidos grasos. Si hay al menos un doble carbono-carbono en un acido graso, se dice que el acido graso esta insaturado. Otros aceites de cocina, como el aceite de maíz, el aceite de ajonjolí, el aceite de canola y el aceite de cacahuate, contienen lípidos poliinsaturados

3. Proteínas:

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