La Materia, Sustancias Y Mezclas

Practica 1 LA MATERIA, SUSTANCIAS Y MEZCLAS

La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa, la materia se clasifica en sustancias y mezclas.

Sustancias: Es una forma de la materia que tiene composición constante y propiedades características.

Elementos: Es una sustancia que no puede descomponerse en otra, átomos de una misma especie

Compuesto: Combinación de elementos.

Las fuerzas químicas que mantienen unidas a la moléculas y compuestos se llaman enlaces químicos, hay dos: Covalente y iónico.

Covalente: Se da entre dos no metales cuando dos átomos se acercan tanto que el núcleo de un átomo atrae a los electrones del otro átomo, generalmente comparten electrones.

Polar: Cuando uno de los átomos tiene mas electronegatividad y por lo tanto atrae mas electrones y se forman polos, un lado con carga negativa y otro lado con carga positiva.

No polar: Tienen la misma electronegatividad y por lo tanto no se forman polos.

Iónico: Se da entre un metal y un no metal, el metal cede sus electrones y el no metal atraen, existen iones llamados cationes + y aniones-, cuando un catión y un ion se unen se forma un enlace Iónico.

Mezclas: Las mezclas son una combinación de dos o mas sustancias, se separan por métodos físicos. Pueden ser Heterogéneas y homogéneas.

Heterogéneas: Son aquellas mezclas que no tienen una composición uniforme, es decir varias fases a simple vista.

Homogéneas: Son aquellas con una composición uniforme y una sola fase, una mezcla homogénea es una disolución, compuesta por un disolvente(mayor cantidad) y soluto (menor cantidad).

La disolución es básicamente una solvatación, es decir cada partícula del soluto se ve rodeada por partículas del disolvente.

PARA QUE SE HAGA UNA DISOLUCION, EL DISOLVENTE Y EL SOLUTO TIENEN QUE TENER POLARIDAD SEMEJANTE PARA ASI .

CONCEPTO Miscible: Es que dos líquidos se pueden mezclar, disolverse.

CONCEPTO Inmiscible: Los líquidos no se pueden mezclar.

Tres tipos de disoluciones:

Disolución diluida: En esta el soluto es muy poco a comparación del soluto máximo que se le pudiera agregar al disolvente. Es decir le agregaron muy poco soluto

Disolución concentrada: Hay mayor cantidad de soluto que en la diluida y se acerca a la cantidad de soluto máximo.

Disolución saturada: Contiene el máximo de soluto que se le puede agregar, si se le agrega mas ya no se disuelve.

CONCEPTO Solubilidad: es la cantidad máxima de soluto que se puede disolver en un disolvente, a mayo temperatura mayo solubilidad… excepto en gases que sucede lo contrario.

CONCEPTO Dilución de una disolución: Agregarle mas disolvente

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