La Nutricion

“La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales” (G., 2011). Este proceso biológico es unos de los más importantes determinantes para el óptimo funcionamiento y salud de nuestro cuerpo por lo que es muy importante prestarle la atención y el cuidado que merece. Es importante separar el concepto de nutrición, del de alimentación ya que este se refiere más al acto consciente de ingerir alimentos y la manera como se ingieren, más que la función de estos nutrientes en el organismo. La nutrición en general es la que se ocupa de solventar las necesidades energéticas del cuerpo aportándole los carbohidratos necesarios, las grasas, las vitaminas, proteínas y todas aquellas sustancias que requiere el cuerpo para poder desarrollar las actividades cotidianas.

“Gozar de buena salud consiste en tener bienestar físico y mental, tener buena forma y equilibrio. Muchas personas descuidan su bienestar y no piensan en lo importante que es cuidar la salud” (Guia medica en el hogar, 2001). Claro está eso no significa comer mucho o poco, sino lo apropiado y lo que mejor le hace a nuestro cuerpo. La nutrición trata de explicar en lenguaje cotidiano conceptos básicos que se deben tener en cuenta al momento de elegir alimentos; las cantidades que consumes y la forma de combinarlos. Una forma en que puede estar en buenas condiciones es informándote sobre tus necesidades alimenticias y así al momento de comer, utilizarlo para su máximo provecho.

Lo recomendable es que estés pendiente que si hay nutrientes de origen orgánico en los alimentos, consejos y sugerencias sobre ellos. “Puedes buscar guías rápidas para evaluar tu estado nutricional, orientarte y para el consumo de vitaminas, los minerales entre muchas otras” Tengo que admitir que antes me despreocupaba mi salud, mi bienestar y como consecuencia adquirí lo que conocemos como hipoglucemia.

Lamentablemente yo misma me lo busque por mis descuidos pero desde ese entonces me he estado cuidando más de la cuenta y haciendo ejercicio. Por mi condición me recomiendan no hacer más de 30 minutos al día así que por lo menos trato de tener mis 30minutos diarios para así poder tener un mejor hábito y dejar la vagancia fuera de mi sistema. En este proceso he aprendido diferentes maneras de conocer mi nutrición y como evaluarme y creo que eso es bueno para mí porque es algo que me va a ayudar en el futuro.

Concluimos que la alimentación en nuestro estado no es la más apropiada, ya que no sabemos que es el plato del buen comer, para que nos sirve ir al nutriólogo, ni que comemos a diario, ni mucho menos sabemos llevar una alimentación apropiada de nuestros alimentos ya que es muy importante para tener una buena alimentación y un buen estado de salud.

...