La ciencia de la microbiología. La microbiología es el estudio de los microorganismos
Enviado por lukitas99 • 23 de Marzo de 2019 • Ensayo • 654 Palabras (3 Páginas) • 117 Visitas
La ciencia de la microbiología
La microbiología es el estudio de los microorganismos.
Aspectos benéficos
Alimentos de fermentación microbiana: vino, cerveza, pan.
Producción de productos industriales
Medicamentos
Aspectos perjudiciales
Las enfermedades microbianas han sido causantes de varias enfermedades.
Interacción entre microorganismo y huésped
Mutualismo: asociación en la cual el huésped y hospedero se benefician mutuamente.
Comensalismo: asociación en la cual el huésped se beneficia sin perjudicar al hospedero.
Parasitismo: asociación en la cual el huésped se aprovechar del hospedero.
Tipos de microorganismo
Eucariotas: Son células grandes, con un núcleo, orgánulos y una membrana celular
Procariotas: No posee núcleo, no posee todos los orgánulos, poseen flagelos y fimbrias.
Virus: Se colocan en un sitio aparte de los seres vivos, debido a que no poseen el equipamiento necesario para formar proteínas y producir energía.
Bacterias
Microorganismo unicelular, sin núcleo definido por una membrana.
Clasificación de bacterias
Eubacterias: son las bacterias comunes descritas por la ciencia.
Arqueobacterias: Estas bacterias habitan en ecosistemas extremos.
Clasificación de bacterias
Por su forma y agrupación:
Cocos, bacilos, espirilos, Vibrio y espiroqueta
Por su requerimiento de oxigeno:
- Aerobia estricta: Depende de O2 para crecer
- Anaerobia estricta: se desarrolla en ausencia de O2
- Anaerobias facultativas: se desarrollan en presencia o ausencia de O2
- Microaerofilas: se desarrollan en bajas tensiones de O2 y altas de CO2
Por su óptimo de temperatura
- Termófilas: entre 50 y 60º C
- Mesofilas: entre 30 y 37º C
- Pscrofilas: entre 15 y 20ºC
Según el pH en que se desarrolla
Acidofilas, neutrofilas y basofilas
Por su forma de nutrición
- Según la fuente de carbono: heterótrofas y autótrofas
- Según la fuente de energía: fototrofas y quimiotrotofas
Estructuras de las células procariotas
Nucleoide: molécula circular única y continua de material genético
Membrana celular: permite la permeabilidad y transporte de soluto, transporte de electrones y excreción.
Pared celular: es responsable de la rigidez de la bacteria a la que protege de fenómenos osmóticos.
Capsula bacteriana: capa rígida que le sirve a las bacterias de cubierta protectora resistiendo a la fagocitosis, desecación y ayuda a adherirse al hospedador,
Nomenclatura
Para nombrar a una bacteria se usa un sistema binomial en el cual la primera palabra es el género la segunda la especie.
Factores de la acción patógena
Patogenicidad: es la capacidad de un microorganismo de causar una enfermedad
Virulencia: es el grado de patogenicidad dentro de un grupo de microorganismo
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