La extravagancia del agua

De la mora Reséndiz Hugo

Ruiz Gutiérrez Marcial Alberto

Vallejo Tapia Emmanuel

LA EXTRAVAGANCIA DEL AGUA

El agua es una sustancia única en su comportamiento y características debido a su naturaleza molecular. A diferencia de otras sustancias, el agua necesita una gran cantidad de calor para elevar su temperatura y, por lo tanto, tarda más tiempo en liberar ese calor. Además, el agua es un excelente depósito de calor y se enfría lentamente durante la noche, lo que la hace una sustancia ideal para mantener la temperatura en la Tierra más o menos constante.

Un ejemplo acerca de las temperaturas que alcanzan distintos lugares, esto gracias a la presencia de agua en el ambiente.

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El agua también es la sustancia que cubre el 70% de la superficie de nuestro planeta y es esencial para la vida, ya que fue el medio tibio y hospitalario en el que se originó y evolucionó la vida. Los procesos químicos que dieron lugar a la vida necesitaron condiciones de temperatura más o menos constantes para repetirse y dar resultados similares, y el agua demostró estas condiciones. La cantidad de agua en un lugar es crucial para determinar el clima de la zona.

El H2O presenta una molécula tan pequeña y simple, la cual la podemos imaginar con una forma tetraédrica y con un ángulo de 104.5°, no obstante, debemos de decir que su geometría se verá modificada de acuerdo a las cargas que presente al interaccionar con otras moléculas buscando la que represente para la molécula el menor gasto de energía y mayor estabilidad, gracias a esto podemos explicar por qué se presentan diversos fenómenos en los diferentes estados en los cuales podemos encontrar al agua, por lo tanto dentro de la molécula del agua podemos encontrar zonas con mayor y menor densidad eléctrica.

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En la imagen se observa la densidad eléctrica en la molécula de agua, en la cual la zona rosada, por encima del átomo de oxígeno mantiene la densidad eléctrica más elevada, a diferencia de la zona verde (orillas de los átomos de hidrogeno) la cual es la de menor densidad.

Algunos de los fenómenos del agua, el cual ayuda a apreciar la importancia de la geometría de la fórmula, es el caso del hielo en un vaso de agua, esto debido a que en la naturaleza solo el agua en su forma sólida permite que el hielo sea menos denso que el agua esto en su forma líquida, a diferencia de otras sustancias en la naturaleza la cuales su estado sólido es más denso que su estado líquido como en el caso del alcohol y la vaselina.

Teniendo en cuenta la naturaleza del H2O podemos comprender que, dentro de esta molécula, qué es la única la cual permite a los puentes de hidrógeno extenderse como una red que confiere propiedades estructurales muy especiales a distintas moléculas en especial al agua, podemos encontrar que dentro de estas propiedades se afecta la densidad, la capacidad calorífica y la conducción del calor, lo cual hace entender por qué se le considera de vital importancia a una escala universal.

Referencias

Margarita Bernal U. Gertrudis Uruchurtu (2019). La extravagancia del agua

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