“MEDICIONES, EXACTITUD Y ERRORES”

UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO[pic 1][pic 2]

FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERIA EN ALIMENTOS

GUIA DE PRACTICA DE LABORATORIO

DATOS INFORMATIVOS

Carrera:                         Ingeniería en Alimentos

Ciclo Académico:                 Abril – Septiembre 2016           

Asignatura:                         Física Básica

Nivel:                                 Primero        

Profesor:                         Ing. Pablo Amancha

Auxiliar de Lab:                              Oscar Paúl Rodríguez

Práctica de Laboratorio N°:         1

TEMA:         “MEDICIONES, EXACTITUD Y ERRORES”

1. INTRODUCCION

Las medidas experimentales están afectadas de cierta imprecisión en sus valores debido a las imperfecciones del aparato de medida o a las limitaciones de nuestros sentidos en el caso de que sean ellos los que deben registrar la información. El valor de las magnitudes físicas se obtiene experimentalmente efectuando una medida; esta puede ser directa sobre la magnitud en cuestión o indirecta, es decir, obtenida por medio de los valores medidos de otras magnitudes ligadas con la magnitud problema mediante una formula física. Así pues, resulta imposible llegar a conocer el valor exacto de ninguna magnitud, ya que los medios experimentales de comparación con el patrón correspondiente en las medidas directas vienen siempre afectados de imprecisiones inevitables (Posadas, 2004).

Para poder acotar la validez de una medición debe conocerse de los probables errores e incertidumbres involucrados en el proceso de medición. En general, dichos valores están provocados por el sistema que componen el fenómeno a medir, el instrumento utilizado y el experimentador.

El termino error es sinónimo de incertidumbre experimental las cuales son desviaciones del valor verdadero de las cantidades que se desean medir. El valor verdadero de una medida es aquel que se obtiene sin la presencia de errores en la medición, sin embargo esto es imposible. Entre las varias limitaciones de medición se tienen:

• La precisión y exactitud de los instrumentos de medición.
• La interacción del método de medición con el mesurando
• La definición del objeto a medir
• La influencia del observador que realiza la medición (TP Lab. Quimico, 2008)

1. OBJETIVOS

• General

• Ejemplificar en el laboratorio los conceptos explicados en clase para la toma de mediciones y cálculo de errores.

• Específicos

• Analizar los errores que se cometen al momento de realizar mediciones de diferentes cuerpos
• Interpretar los datos experimentales mediante la teoría de errores.

1. MATERIALES Y MÉTODOS

• Cuerpos geométricos (solidos)
• Pelotas
• Calibrador de Vernier
• Cronometro
• Regla Graduada
• Balanza

Metodología

Experimento N 1

Determinación del error en caída libre de cuerpos

1. Para una altura h(h>2m), cronometrar el tiempo que se demora en caer un cuerpo en caída libre. Repetir el procedimiento por 15 veces. (Anule los valores que provienen de errores graves).

Tabla 1: Datos obtenidos de la caída libre del cuerpo de prueba

Experimento N 2

Determinación del error de instrumentos

1. Tome las mediciones de los cuerpos de prueba primero con una regla y luego con el calibrado vernier.

Tabla 2: Datos obtenidos de la medición de los cuerpos de prueba

Experimento N 3

Determinación del error de la suma de masas.

1. Calibre la balanza.

2. Coloque la primera pesa sobre la balanza y registre su peso.

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