Materia sostenibilidad e impacto ambiental. Trabajo sobre impacto de la ganadería

Materia sostenibilidad e impacto ambiental

Trabajo sobre impacto de la ganadería

18/10/18

1. ¿Es una buena solución para el medio ambiente dejar de consumir carne?

Según el estudio hecho el reducir el consumo de carne es vital para reducir el impacto ambiental que este genera con los gases de efecto invernadero, no quiere decir que toca dejarlo de un todo, pero si tomar medidas que ayuden a que la carne o la ganadería no sea tan desfavorable para el medio ambiente, si no más sostenible para ayudar a que el cambio climático se reduzca y no perjudique la existencia de la raza humana en el planeta.

1. Si se deja de producir carne, ¿cómo se vería afectada la población? ¿quiénes se perjudican?

Si se dejara de producir carne, la población más afectada sería el sector agrícola y ganadero, ya que se verían grandes pérdidas por la reducción de su entrada para vivir, no verían otra forma de entrada ya que su vida es dedicada al sector ganadero. Otro sector afectado sería el de la población más pobre, ya que sus dietas se basa en productos derivados de la ganadería o de productos de animales, como lo son la leche, el huevo, carne, etc. Donde a veces los productos como lo son más de frutas y verduras, frutos secos, empaquetados, son más asequibles para la población más adinerada. Afectando así no solo su economía si no también su nutrición y salud.

1. ¿Cómo ve usted ese panorama en Colombia?

En Colombia es difícil implementar ese estudio y llevarlo a cabo ya que la ganadería es algo importante en las zonas rurales de el país, donde la población han vivido décadas a partir de sus ganaderías o cualquier actividad de tipo animal, entonces que un día vengan a decirles que no pueden hacer eso más generaría un gran impacto en la población. Pero si se podría implementar estrategias para que la población ganadera mejore sus procesos y hagan una ganadería más sostenible con el medio ambiente. Por ejemplo al cambiar a un mejor sistema de producción, como lo podría ser el intensivo, aprovechar mejor el terreno, al no utilizar tanto improductivamente, mejorar los diferentes procesos, ya sean de fertilización, estructuración, etc. Ayudando así al campesino en vez de perjudicarlo.

1. Dé sus propias conclusiones del artículo.

Concluyo, teniendo en cuenta que mi sector está ligado a la producción animal, a la producción de carne de bovino, este estudio perjudicaría el funcionamiento nacional, ya que la mayoría de la zona rural está llevada a este proceso de la ganadería y diversas producciones animales y que impongan que ya no se debe hacer afectaría mucho el campo. Generando pérdidas financieras y alimenticias. Pienso también que el estudio es muy importante para que se haga  caer en cuenta sobre el impacto que generan estas producciones y las soluciones que se deben hacer para mitigar la contaminación por gases de efecto invernadero. Estando yo a favor por la mejora de procesos y de las producciones ganaderas.

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