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Memoria Técnica Sistema de Calor


Enviado por   •  20 de Mayo de 2017  •  Ensayo  •  409 Palabras (2 Páginas)  •  442 Visitas

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Dentro de la importancia que existe en la Conservación de Alimentos la refrigeración se utiliza para almacenar los alimentos a baja temperatura cerca del punto de congelación, pero sin llegar a congelarse. En general, en la refrigeración la temperatura es de alrededor de 0 ° C a 4 ° C. A estas temperaturas, la velocidad de desarrollo de los microorganismos en los alimentos es mucho más lenta. La refrigeración permite la conservación de los alimentos perecederos en un corto o medio plazo. Es por esto que dentro de la implementación en lo que se refiere a conservación de los alimentos para el año en curso será como se indica a continuación:

  • Visicooler de 1 puerta 290 lts.
  • Sistema de Refrigeración por Aire Forzado.
  • Control de Tº por Termostato Regulable.
  • Puerta Abatible en Termopanel con Llave.
  • Parrillas de Fierro Plastificado Regulables con barra decorativa
  • Iluminación Interior.
  • Base con Ruedas y Patines Regulables.
  • Producto industrial para el comercio.

Especificaciones Técnicas

MODELO

LG290

CAPACIDAD

290LT.

DIMENSIONES

560 x 530x 1971 mm.

REFRIGERANTE

R134 a/190 gr.

Tº DE FUNCIONAMIENTO

4ºC a 10ºC

CONSUMO ELÉCTRICO

0,25 Kw.

ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA

220V/50Hz.

PESO APROX.

75 Kg.

[pic 2]

  • Visicooler de 2 puerta 803  lts.
  • Sistema de Refrigeración por Aire Forzado.
  • Control de Tº por Termostato Regulable.
  • Puerta Abatible en Termopanel con Llave.
  • Parrillas de Fierro Plastificado Regulables con barra decorativa
  • Iluminación Interior.
  • Base con Ruedas y Patines Regulables.
  • Producto industrial para el comercio.

Especificaciones Técnicas

MODELO

VV-38D

CAPACIDAD

803 LT.

DIMENSIONES

1300 x 690x 2000 mm.

REFRIGERANTE

R744

Tº DE FUNCIONAMIENTO

0ºC a 5ºC

CONSUMO ELÉCTRICO

0,78 Kw.

ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA

220V/50Hz.

PESO APROX.

150 Kg.

[pic 3]

  • Mesón Refrigerado 1.5 mts Acero Inoxidable Refrigeradores ( 2 )

[pic 4][pic 5]

Especificaciones Técnicas

Temperatura de Trabajo=2-8 °C

Dimensiones (mm)

1500x600x1045

Dimensión mesón

480 mm

Peso aproximado (kg)

140

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