Memoria Técnica Sistema de Calor
Enviado por Luis Eduardo Perez Pedreros • 20 de Mayo de 2017 • Ensayo • 409 Palabras (2 Páginas) • 442 Visitas
Dentro de la importancia que existe en la Conservación de Alimentos la refrigeración se utiliza para almacenar los alimentos a baja temperatura cerca del punto de congelación, pero sin llegar a congelarse. En general, en la refrigeración la temperatura es de alrededor de 0 ° C a 4 ° C. A estas temperaturas, la velocidad de desarrollo de los microorganismos en los alimentos es mucho más lenta. La refrigeración permite la conservación de los alimentos perecederos en un corto o medio plazo. Es por esto que dentro de la implementación en lo que se refiere a conservación de los alimentos para el año en curso será como se indica a continuación:
- Visicooler de 1 puerta 290 lts.
- Sistema de Refrigeración por Aire Forzado.
- Control de Tº por Termostato Regulable.
- Puerta Abatible en Termopanel con Llave.
- Parrillas de Fierro Plastificado Regulables con barra decorativa
- Iluminación Interior.
- Base con Ruedas y Patines Regulables.
- Producto industrial para el comercio.
Especificaciones Técnicas
MODELO
LG290
CAPACIDAD
290LT.
DIMENSIONES
560 x 530x 1971 mm.
REFRIGERANTE
R134 a/190 gr.
Tº DE FUNCIONAMIENTO
4ºC a 10ºC
CONSUMO ELÉCTRICO
0,25 Kw.
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
220V/50Hz.
PESO APROX.
75 Kg.
[pic 2]
- Visicooler de 2 puerta 803 lts.
- Sistema de Refrigeración por Aire Forzado.
- Control de Tº por Termostato Regulable.
- Puerta Abatible en Termopanel con Llave.
- Parrillas de Fierro Plastificado Regulables con barra decorativa
- Iluminación Interior.
- Base con Ruedas y Patines Regulables.
- Producto industrial para el comercio.
Especificaciones Técnicas
MODELO
VV-38D
CAPACIDAD
803 LT.
DIMENSIONES
1300 x 690x 2000 mm.
REFRIGERANTE
R744
Tº DE FUNCIONAMIENTO
0ºC a 5ºC
CONSUMO ELÉCTRICO
0,78 Kw.
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
220V/50Hz.
PESO APROX.
150 Kg.
[pic 3]
- Mesón Refrigerado 1.5 mts Acero Inoxidable Refrigeradores ( 2 )
[pic 4][pic 5]
Especificaciones Técnicas
Temperatura de Trabajo=2-8 °C
Dimensiones (mm) | 1500x600x1045 |
Dimensión mesón | 480 mm |
Peso aproximado (kg) | 140 |
...