Microbiología. Clasificación de microorganismos

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Contenido

1. Microbiología        2

1.1. Fundamentos de microbiología        2

1.1.1 Bacterias        4

1.1.1.1 Bacterias y su importancia ambiental        5

1.1.2 Virus, algas y hongos        6

1.2 Microbiología aplicada        7

1.2.1 Microbiología en suelos y tratamiento de residuos.        7

1.2.2 Microbiología en agua y su tratamiento        8

1.2.3 Microbiología en atmosfera e interiores        9

1.3 Epidemiologia y enfermedades        9

1.3.1 Enfermedades de transmisión por agua        11

1.3.2 Enfermedades de transmisión por aires        12

1.3.3 Enfermedades de transmisión por insectos y roedores        12

1.4 Enfermedades no infecciosas.        13

1. Microbiología

1.1. Fundamentos de microbiología

Microbiología. (μικρο= “micro” y βίος = “bios”) Estudio de los microorganismos y sus actividades, así como sus características como su estructura, fisiología, reproducción, metabolismo y sus clasificaciones.

Epidemiología: (epi = arriba, "demos" = pueblo y "logos" = estudio o tratado) Estudio de los procesos de salud y enfermedad que afectan a distintos agentes, busca conocer las características y origen de los grupos que se ven afectados.  

Para cumplir su objetivo la microbiología combina diferentes áreas del conocimiento como:

• Bacteriología
• Virología
• Micología
• Ficología
• Protozoologia
• Bioquímica
• Matemáticas

Para la ingeniería ambiental la microbiología resulta de mucha ayuda pues es posible solucionar casos de contaminación o bien proteger a las personas de microorganismo patógenos.

Clasificación de microorganismos

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• Microorganismo: Conjunto de seres vivos que se caracterizan por su tamaño, ya que la mayoría de ellos no son visibles a simple vista, y se clasifican en dos grupos: protistas y virus.
• Virus: Son de menor tamaño que las bacterias, pueden causar enfermedades en las plantas, animales y humanos.
• Algas: Son un grupo fotosintético semejante a las plantas; es importante considerar las en los procesos de suministro de agua ya que provocan olores y sabores desagradables, sin mencionar que pueden contener toxinas.
• Protozoarios: Más grandes que las bacterias y son útiles en los procesos de tratamiento biológico.
• Hongos: Son capaces de sobrevivir en condiciones de pH acido, son útiles en el tratamiento de algunos residuos industriales.

1.1.1 Bacterias

Conforman el grupo más importante de microorganismos, se presentan en el ciclo de nutrientes del ecosistema. Algunas tienen importancia en los procesos de tratamiento de agua; Su principal función es convertir la materia organiza muerta en materiales estables.

Estas células individuales contienen todos los materiales y componentes esenciales en una capsula, las bacterias tienen un sistema semipermeable que les permite alimentarse pues este sistema facilita el paso de diferentes materiales en ambos sentidos, por esta razón no es sorpresa que los medios acuosos son los más aptos para las bacterias.

 En la actualidad conocemos tres formas básicas de las bacterias:

• Cocos (cocci)
• Bastones o cilíndricas (bacillus)
• Espirales (Spirillum)

[pic 4]Si bien la clasificación de las bacterias es muy amplia, todas comparten la misma estructura general. Si se pudiera analiza a las bacterias según sus capas de afuera hacia su centro, la primera capa seria una capa mucosa, después la pared celular, posteriormente la membrana, el citoplasma y finalmente los ribosomas. [pic 5]

1.1.1.1 Bacterias y su importancia ambiental

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