Microbiologia (importancia)

IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LA MICROBIOLOGÍA

La Microbiología como ciencia tiene aplicaciones importantes que producen impacto en nuestra vida cotidiana en las áreas:

Médica:

- Identificación de los diferentes microorganismos de importancia médica.

- Prevención y tratamiento de enfermedades infecciosas causadas por microorganismos en plantas y animales, incluyendo al hombre.

Industrial:

- En procesos de fermentación en la producción de antibióticos, ácidos orgánicos, aminoácidos, enzimas, disolventes, combustibles (Metano, etanol y otros).

- Recuperación de recursos minerales, reforzada por acción microbiana.

- Control de calidad de productos industriales: Biodeterioro de papel, madera, textiles, pintura y corrosión de metales.

De los Alimentos:

- Deterioro microbiano de los alimentos.

- Métodos de conservación de los alimentos.

- Producción de alimentos por métodos microbiológicos: Productos lácteos, fermentación del pan, bebidas alcohólicas, proteína de origen unicelular.

Agrícola:

- Fertilidad del suelo.

- Enfermedades microbianas de las plantas.

- Plaguicidas microbianos.

Microbiología Ambiental:

- Ciclos biogeoquímicos (Fijación del Nitrógeno en el suelo).

- Interacciones entre las poblaciones: Simbiosis fijadora de nitrógeno, Micorrizas,

- Bioluminiscencia.

- Los microorganismos en sus hábitats naturales: Aire, Agua, Suelo y Ambientes Extremos (Aguas Termales, Lagos salados, y otros).

- Reducción de la Calidad y la Contaminación Ambiental.

- Procesos de Biorremediación.

Es evidente que la Microbiología abarca un campo muy amplio, cubriendo en particular la Microbiología Ambiental muchos aspectos relacionados con la calidad de vida actual.

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