Microbiota en la leche humana

Microbiota De La Leche Materna

Quezada Karelys, Tenesaca Erick, Valarezo Edwin, Romero Diego

Universidad Católica De Cuenca

Estudiantes De La Universidad Católica De Cuenca, Facultad De Odontología

Objetivo General.

Obtener un conocimiento sobre la Microbiota de la Leche Materna para descartar el mito de que es estéril y que por el contrario se puede trasmitir cierta cantidad de bacterias en el momento de la lactancia.

Materiales y métodos: En el presente artículo se manejó revisiones bibliográficas, los materiales y métodos que se utilizaron fueron revistas de sitios web seguros, bibliotecas virtuales y publicaciones de gran impacto. Utilizamos sitios de búsqueda como (google académico; pubmed; elsevier),  para la distinción, asimilación, pariedad, disparidad y unión de opiniones que han sido colocadas en el presente escrito, realizando la  utilización de  palabras claves como: Microbiota; leche materna; lactancia en bebés; microbiota en infantes, con un número total de artículos de 15, de los cuales se seleccionó los más relacionados con el tema y los que nos brindaban una información  veraz que  fueron 11.

Palabras clave: Microbiota, transmitida, neonato.

Introducción

La leche materna que es suministrada mediante la lactancia hacia los recién  nacidos, lactantes o niños es el alimento primordial para poseer  una composición entre  compuestos bioactivos, estos  son sustancias que se encuentran en menores cantidades ya sea en plantas o ciertos alimentos y nutrientes que en su mayoría se encuentran en el calostro, conformando el  aumento y desarrollo de los niños.1

La lactancia en infantes provee  prebióticos, probióticos, macronutrientes y micronutrientes que en conjunto tienden a  satisfacer los requisitos del recién nacido a su vez de facilitar inmunoglobulinas, citosinas, factores de crecimiento y hormonas.^[a]2

El beneficio que proporciona la lactancia en un bebe menor a los 6 meses es incomparable a cualquier sustituto, ya que la leche materna posee la mejor calidad de proteínas como aporta también agua, carbohidratos, inmunoglobulinas, citosinas, factores de crecimiento, hormonas y todo lo necesario para el correcto desarrollo y crecimiento del niño.3

Esta tiende a ser primordial  durante la segunda mitad del primer año y casi una tercera parte del segundo año, aunque no existan comprobaciones científicas exactas, se aconseja que un bebe lacte hasta los dos años para que de esta forma obtenga todos sus beneficios de la leche.4

Desarrollo de la microbiota

En 1920 se realizaron estudios que llegaron a descubrir que la leche humana contiene bacterias inclusive cuando su recolección es aséptica.5

Mediante  estadísticas se logró ver que el infante consume entre un promedio de  800ml de leche diaria lo cual conlleva entre 105 y 107 bacterias de las cuales las que más resaltan son: estafilococos, estreptococos y bacterias lácticas que por medio de la lactancia invaden el intestino del recién nacido, aunque la leche le proporciona bacterias, estas cumplen beneficios hacia los lactantes  entre de los cuales encontramos  un mejor crecimiento pondo-estatural, mejor desarrollo intelectual, protección de enfermedades infecciosas, maduración intestinal del niño y efectos inmunoduladores en su vida futura.6,7,8

Las investigaciones que en la actualidad se realizan lograron indicar que las bacterias comensales procedentes de la leche, surgen de la microbiota intestinal materna y se dirigen a la glándula mamaria por la ruta entero-mamaria.9

Algunos bebés experimentan un cambio dramático en sus alimentos en el primer año después del nacimiento cuando cambian de leche materna a alimentos sólidos.10

Microbiota De La Leche Materna

Composición del microbioma humano (glándula mamaria)

El término microbioma y microbiota es muy diverso: microbioma es el aspecto entero de la salud humana, en si es una interacción entre la genética del huésped y las condiciones ambientales que se presenten, mientras que microbiota tiende a ser la población microbiana que se encuentra en los distintos ecosistemas del cuerpo.8

Nosotros los humanos tenemos microbiotas en diferentes partes del cuerpo que están invadidos por grupos distintos de bacterias.8

Como nuestra prioridad es la leche humana las bacterias que más habitan en este sitio son: Estafilococos, Estreptococos y bacterias lácticas procedentes de la leche materna.8

LA MICROBIOTA MAMARIA. COMPOSICIÓN, ORIGEN Y FUNCIONES

La leche humana es fundamental para complacer las demandas nutricionales del lactante a su vez sirve como protección del sistema inmunitario y  enfermedades. 7

Estudios recientes informaron que el calostro y la leche son fuentes de bacterias  comensales, mutualistas y potencialmente probióticas.7

El origen de las bacterias de la leche  es mediante la microbiota intestinal de la madre estas ingresarían al epitelio de la glándula mamaria mediante la ruta entero-mamaria, aquí se da interacciones entre bacterias y células.^[b] Las células dendríticas que existen en la lámina propia tienen la capacidad de penetrar el epitelio intestinal intacto y atrapar bacterias directamente de la luz intestinal. Las células dendríticas están preparadas para abrir las bandas de oclusión entre enterocitos adyacentes, proyectar dendritas hacia la superficie del epitelio y captar células viables, resguardando la integridad de la barrera intestinal a través de la expresión de las proteínas que integran las zonas de oclusión. Después de unirse a las células dendríticas o macrófagos, las bacterias consiguen propagarse a las mucosas apartadas de la del aparato digestivo, ya estimuladas por la presencia de las bacterias, estas pueden migrar de la mucosa intestinal y establecerse en mucosas distantes, como en los tractos respiratorio y genitourinario, o de la glándula mamaria lactante que es en la que nos estamos enfocando,  aquí se establece la ruta enteromamaria,  que se implanta específicamente durante los últimos meses de gestación y la lactancia. Durante este periodo, se provoca una acumulación selectiva y masiva de células del sistema inmunitario procedentes del intestino que posteriormente se concentraran en la glándula mamaria mediante un proceso controlado por las hormonas lactogénicas.7

...