“PLAN DE ALIMENTACIÓN PARA REDUCIR CASOS DE OBESIDAD INFANTIL EN EL PERÚ”
Enviado por Ruthbf • 14 de Mayo de 2017 • Tarea • 624 Palabras (3 Páginas) • 235 Visitas
ARTÍCULO DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA
“PLAN DE ALIMENTACIÓN PARA REDUCIR CASOS DE OBESIDAD INFANTIL EN EL PERÚ”
POR:
BOÑÓN FERNÁNDEZ Ruth Sarait
HUATAY AGUILAR Deysi
KARINA
ROSI
ASESOR:
DIAZ CABRERA WALDIR
CAJAMARCA – PERÚ
2017
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MARCO TEÓRICO
- TEORIAS
1.1. ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD
La obesidad es la acumulación excesiva o anormal de grasa que es perjudicial para la salud. La obesidad infantil no solo concierne a algunos países sino a todo el mundo, según algunas encuestas se registran 42 millones de niños con sobrepeso, y de este total unos 35 millones pertenecen a países en desarrollo (2010)
Los niños que sufren de sobrepeso tienden a ser obesos cuando llegan a la edad adulta y como consecuencia de ello llegan a padecer de enfermedades tales como diabetes, hipertensión, colesterol y triglicéridos elevados, problemas óseos y articulares (osteoartritis), entre otras.
La ventaja que se tiene es que la obesidad infantil es prevenible, y la buena alimentación es considerada la mejor opción para frenar la gran epidemia de casos que se ven actualmente.
La OMS en el año 2014 ha formado una comisión con el fin de que se busquen alternativas para la disminución o erradicación de la obesidad infantil, el resultado de ellas es la elaboración de un conjunto de recomendaciones, para las cuales se pide que los gobiernos y otras entidades puedan prestar su apoyo implementando dichas medidas en sus respectivos países.
- ENFOQUE CUALITATIVO
2.1. SITUACIÓN DE OBESIDAD INFANTIL EN EL PERÚ
La Asociación Peruana de Estudio de la Obesidad y Aterosclerosis (APOA) informó que el número de niños y adolescentes obesos se ha incrementado en algunas regiones del país, de 3% a 19% en las tres últimas décadas, y continúa en aumento; en Tacna, Moquegua y Lima Metropolitana existe mayor índice de obesidad en niños y adolescentes a causa de una mala alimentación y poca actividad física.
Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el Perú ocupa el octavo lugar en el ranking mundial de obesidad infantil junto a países como Chile y México. Los niños de seis a nueve años son los más afectados.
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