PRÁCTICA 7 MEDIDAS DE MASAS CON LAS BALANZAS

PRÁCTICA 7

MEDIDAS DE MASAS CON LAS BALANZAS

INTRODUCCION

La balanza es un instrumento que cuantifica la masa (m) de una sustancia, utilizando la acción de la gravedad sobre el cuerpo que medimos.

La masa es una característica de cada sustancia y es invariable. Cuando una masa se somete a la fuerza de gravedad(g) de la Tierra entonces se denomina peso (p) la relación que hay entre peso y masa es

P=m*g

Masa y peso se emplea indistintamente, pero su diferencia es que:

La masa mide la cantidad de materia que tiene un cuerpo.

El peso de un cuerpo mide la fuerza con que es atraído hacia el centro de la Tierra.

La balanza mecánica, la balanza de dos platos es la más utilizada en el laboratorio, consta de dos platillos colgados, en paralelo, de dos brazos, en uno de ellos se colocan las distintas pesas de peso conocido y en el otro, el producto que se quiere pesar. El método de pesada más sencillo consiste en colocar el producto que se quiere pesar en un vidrio de reloj, papel... previamente tarado con pesas, en el platillo izquierdo, e ir añadiendo pesas al lado derecho hasta alcanzar el equilibrio. La suma de los pesos individuales de todas las pesas utilizadas para devolver de nuevo el equilibrio será el peso del producto que se va a pesar.

Dentro de las balanzas electrónicas podemos encontrar:

Las balanzas electrónicas de precisión y la balanza analítica.

Las balanzas electrónicas de precisión monoplato, son la más utilizadas en la oficina de farmacia, así como en las farmacias hospitalarias. El mecanismo de medición de estas balanzas es electromagnético. Dispone de una burbuja que hay que centrar antes de pesar con ayuda de unas patas niveladoras que se encuentran en la parte inferior. Cuando se coloca un producto sobre el platillo de pesada, cambia de posición con una fuerza proporcional al peso que se ha puesto sobre él. La precisión indicada oscila entre 0,1 y 0,001g.

La balanza electrónica analítica consta de un sistema electromagnético, una fotocelda, un platillo y un electroimán, siendo sus componentes primordiales, funciona a partir de la fotocelda que detecta el platillo y los movimientos que hace por los cambios de peso, cuando se coloca la sustancia encima.

La precisión de medición es de 0,0001gramos, es decir 0,1 miligramos. Necesita que esté sobre una mesa firme, ya que las vibraciones alteran los resultados de la medición, debe mantenerse tapada con la caja de vidrio, ya que la acumulación de polvo, por mínima que sea causa variaciones en la medida, viene equipada con una caja transparente de vidrio para cubrirla por completo para que en el momento de realizar las mediciones de sustancias tener un peso exacto.

Es uno de los instrumentos más utilizados en el laboratorio, porque son rápidas y ofrecen gran exactitud, precisión y sensibilidad.

Exactitud: es la concordancia entre el valor medio y el valor verdadero.

Precisión: capacidad de proporcionar resultados de mediciones consecutivas iguales o muy próximas, efectuadas bajo las mismas condiciones: mismo procedimiento, mismo observador, igual lugar de pesada, iguales condiciones ambientales y repetición de las medidas en un periodo corto de tiempo.

Sensibilidad: cantidad mínima capaz de ser detectada por una balanza.

Estabilidad: capacidad que tiene la balanza de volver a su posición inicial al quitar el producto pesado, en las balanzas electrónicas deben aparecer los ceros.

Carga máxima: peso máximo que puede soportar el sistema sin sufrir daños.

Carga mínima: peso mínimo que la balanza puede pesar con exactitud.

OBJETIVO

Aprender a medir masas en la balanza electrónica de precisión y balanza analítica.

MATERIALES

Papel de filtro

Balanza electrónica de precisión

Pesasustancias

Notas para etiquetar el tipo de sustancias

Espátula

Brocha para limpieza

Vaso de precipitados con sustancias a pesar.

Balanzas:

Balanza electrónica de precisión: sensibilidad de 0,01g

Balanza analitica:0,0001g

PROCEDIMIENTO

Vamos a pesar 4 reactivos diferentes.

Balanza electrónica de precisión:

0,5 gramos de almidón

1,4 gramos de talco

0,9 gramos de bisulfito de sodio.

Balanza analítica:

25 mg de estereato de magnesio.

PASOS DEL PROCEDIMIENTO

Pesada con la balanza de precisión.

1º.-Hemos etiquetado cada uno de los pesasustancias indicando el nombre de la sustancia contenida en él.

2º.-Hemos nivelado la balanza con ayuda de las patas niveladoras hasta conseguir que la burbuja quede centrada.

3º.-Hemos limpiado el platillo de la balanza con ayuda de la brocha.

4ºSeguidamente la hemos enchufado a la corriente, le hemos dado al interruptor ON y hemos esperado a que se estabilice durante unos minutos.

5º.-Teniendo

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