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Pauta Alimentaria Nutricion


Enviado por   •  22 de Agosto de 2020  •  Ensayo  •  405 Palabras (2 Páginas)  •  225 Visitas

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PAUTA ALIMENTARIA

NOMBRE PACIENTE

DIAGNOSTICO NUTRICIONAL

PRESCRIPCIÓN DIETÉTICA

OBSERVACIONES:

La siguiente pauta y régimen alimentario ha sido elaborado de forma individualizada, por ende no se aconseja ni se debe aplicar a algún paciente distinto a aquel para el cual la profesional a cargo lo ha indicado.

La efectividad del tratamiento, está sujeta al respeto de las indicaciones alimentarias descritas en la pauta, cualquier transgresión o variación de esta, podría afectar el logro de los resultados terapéuticos.

1.- DISTRUBICIÓN DE PORCIONES AL DÍA

( : ) DESAYUNO

1 Bebida caliente c/endulzante

1 alternativa de cereal

1 alternativa agregado

1 alternativa lácteo

( : ) COLACIÓN

1 Fruta

( : ) ALMUERZO

1 alternativa ensalada 1 alternativa agregado proteico

1 alternativa agregado cereal

O

1 alternativa ensalada

1 alternativa preparación mixta

+

1 alternativa de líquido

Condimento y/o aliño, opcional.

( : ) COLACIÓN

1 alternativa lácteo

( : ) CENA

1 alternativa ensalada

1 alternativa agregado proteico

¾ alternativa agregado cereal

o

1 alternativa ensalada

1 alternativa preparación mixta

Condimento y/o aliño, opcional.

OBSERVACIÓN RESPECTO A LA HIDRATACIÓN DIARIA

2.- EJEMPLO DE MINUTA

( : ) DESAYUNO

té con endulzante con tostadas de pan molde light con y  quesillo light colún.

( : ) COLACIÓN

Manzana

( : ) ALMUERZO

Ensalada de lechuga

Salmon al horno con verduras acompañando de papas salteadas

Agua de frutillas con albahaca

( : ) COLACIÓN

Yogurt pequeño

( : ) CENA

Ensalada de beterraga cruda con repollo

Pollo a la plancha con arroz integral

OBSERVACIÓN RESPECTO A LA HIDRATACIÓN DIARIA

...

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