Piedra de Leche

Piedra de Leche

Son grumos de calcio y magnesio que quedan acumulado en las tuberías o bien en la preparación de la leche.

Sistema de Limpieza CIP

CIP (Cleaning In Place) En una industria higiénica, como el caso de alimenticia, farmacéutica y cosmética la limpieza sistemática de las instalaciones se debe considerar como parte integrante de la producción y no como una opción. La limpieza se lleva a cabo mediante la circulación de agua y disoluciones de productos químicos calientes a través del equipo o tubería que trabaja en contacto con los productos. Su acción física, química y bacteriológica elimina la suciedad y los microorganismos de las superficies. En el más amplio sentido de la palabra, el proceso de limpieza comprende tres estadios:

• limpieza, eliminación de suciedad

• desinfección, reducción del número de bacterias residual en los depósitos y superficies pulidas

• esterilización, eliminación de todas las bacterias

Para eliminar elementos potencialmente contaminantes no basta con aplicar métodos de limpieza convencionales, por el contrario, se necesita implementar un sistema capaz de vencer las fuerzas de unión tanto entre las impurezas y las superficies impregnadas como la de las sustancias entre sí.

Soda Caustica en Escamos (ficha técnica)

Descripción: 9 Hidróxido de Sodio Sólido

 NaOH

 Nº CAS: 1310-73-2

Envases:

0.5 kgs cartón - 5 kgs cartón - 25 kgs saco cert

Aplicación:

Industria de alimentos, desengrase y limpieza de metales, limpieza de botellas y equipos

procesadores de alimentos, procesos textiles, industria del papel, del rayón, industria química,

tratamiento de agua, destape de inodoros y desagües.

Utilización/Dosificación:

De acuerdo al uso.

Seguridad y Manejo:

Usar guantes de goma y antiparras de protección.

Evitar el contacto con la piel y/u ojos.

Evitar la inhalación, usar máscara con filtro para polvo corrosivo.

No ingerir.

Úsese en ambientes ventilados.

Primeros Auxilios:

En caso de contacto con la piel y/u ojos, lavar con abundante agua durante 15 minutos.

En caso de ingestión, beber grandes cantidades de agua. Procurar atención médica inmediata.

En caso de inhalación prolongada, sacar al afectado al aire libre.

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