Practica n.° 1: Manejo de equipos y materiales de laboratorio: uso del mechero bunsen y balanza analítica

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FACULTAD DE INGENIERÍA         CARRERAS:         EDUCACIÓN         SECUNDARIA,         INGENIERÍA

AGROINDUSTRIAL Y AGRONEGOCIOS, INGENIERÍA AMBIENTAL, INGENIERÍA DEL AGUA, INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS,

INGENIERÍA MECÁNICA, INGENIERÍA QUÍMICA, NUTRICIÓN Y CURSO: QUÍMICA GENERAL          DIETÉTICA.

          UNIVERSIDAD SAN IGNACIO                    

                         DE LOYOLA

                         FACULTAD DE NUTRICION

CURSO: QUIMICA GENERAL

SEMESTRE: 2023-02

ALUMNO: ODIN OSORIO MAQQUE

MANUAL DE LABORATORIO

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PRACTICA N.° 1:

MANEJO DE EQUIPOS Y MATERIALES DE LABORATORIO: USO DEL

MECHERO BUNSEN Y BALANZA ANALÍTICA

I. INTRODUCCIÓN

El laboratorio es un recinto indispensable para el aprendizaje y desarrollo de las ciencias naturales, tales como la presente. Es por este hecho que se vuelve indispensable el conocimiento de los materiales que en este lugar encontraremos, así como del adecuado uso que estos instrumentos demandan. Todo esto con el fin de emplear lo aprendido durante las horas teóricas.

II. OBJETIVOS

• Familiarizar al alumno con los materiales de trabajo dentro del laboratorio.
• Crear un sentido de responsabilidad en el alumno en cuanto al uso de dichos artefactos y herramientas.
• Aprender a utilizar el mechero de Bunsen y conocer la balanza analógica.

III. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1 Materiales

Materiales de vidrio, equipos y accesorios más utilizados en las prácticas de laboratorio: Bureta, probeta, Erlenmeyer, vaso de precipitado o beaker, fiola, pipeta, balanza analítica, soporte universal, perlas de vidrio, pera de separción/decantación, embudo, mortero, gradilla, mechero de Bunsen,  

propipeta, pinzas, tubo de ensayo, rejilla de asbesto, trípode, embudo Buchner, condensador, cocinilla, piseta, Kitasato, luna de reloj, balón de destilación, bagueta, cucharilla.

3.2 Reactivos e insumos - Etanol.

• Carbonato de calcio
• Hidróxido de sodio
• Fósforos

3.3 Métodos

3.3.1 Reconocimiento de principales materiales de vidrio, equipos y accesorios que se utilizan en las prácticas de laboratorio.

Realice   el  reconocimiento  de los materiales  que  se observan a continuación y con la ayuda del profesor complete las líneas punteadas.

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3.3.2 Partes del Mechero Bunsen - Encendido

En la Figura 1 se presenta el mechero de Bunsen. Reconozca las partes 1, 2 y 3, de acuerdo con la descripción que se presenta más adelante.

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 El mechero de Bunsen: Es un mechero de uso común

 en el laboratorio. Funciona con gas propano (C3H8) que  al ser mezclado en proporciones adecuadas con  oxígeno (O2) del aire, se quema generando energía  calorífica y emitiendo luz (llama). [pic 60][pic 61]

Figura 1: Mechero de Bunsen

Partes del mechero (Figura 1):

BASE (1): en ella se encuentra un tubo lateral para el ingreso del gas. Este se conecta mediante una manguera de látex, con la llave de suministro de gas.

REGULADOR DE AIRE (2): es un anillo móvil que contiene aberturas y se emplea para graduar la llama. Cuando ingresa más aire, la llama es más efectiva.

TUBO (3): Se encuentra fijo en el extremo inferior y tiene aberturas por donde ingresa el aire.

Procedimiento para encender el mechero

Encienda el mechero de acuerdo a las siguientes indicaciones:

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