Proceso Para Determinar Entalpia

1. Describa de manera resumida el protocolo para la determinación de la entalpia de fusión del hielo

TITULO: “Entalpia de Fusión”

FUNDAMENTO TEORICO:

La entalpía de fusión del hielo, ∆Hf, se define como la cantidad de calor necesaria para pasar la unidad de masa de hielo del estado sólido al líquido a la temperatura de fusión del mismo. Si la presión bajo la cual se produce el cambio de fase se mantiene constante e igual a 1 atmósfera, la temperatura de fusión también se mantiene constante y es igual a 0ºC.

Cuando una masa m de hielo cambia de estado sólido al líquido, a presión y temperatura constantes, absorbe de su entorno una energía igual a:

(A presión atmosférica y 0ºC, ∆Hf = 79 kcal/kg = 333.5 kJ/kg).

METODOLOGIA:

1) Si no se conoce el equivalente en agua del calorímetro hay que determinarlo:

• Pesar el calorímetro vacío y seco, y anota el valor de la masa obtenido, M cal.

• Tomar una cantidad de agua (aproximadamente unos 200 cm3) y, utilizando la manta térmica, caliéntala hasta unos 10ºC por encima de la temperatura ambiente del laboratorio.

• Verter esta agua en el calorímetro y ciérralo. Determina ahora la masa del calorímetro con el agua,

M (cal+agua[1]).

• Calcular el agua añadida por diferencia de pesos así:

• Se agita y se toma la temperatura T1, se toma aparte otros 200 cm3 de agua y enfríalos añadiendo un poco de hielo picado (hasta unos 10ºC por debajo de la temperatura ambiente). Cuando se ha enfriado el agua y en la mezcla no queda nada de hielo, se toma nota de la temperatura de esta agua fría, T2, y después se vierte en el calorímetro y se tapa.

• Se mezcla y se vuelve a pesar el calorímetro obteniéndose Mb:

• Se mezcla todo y se mide la temperatura final.

• Entonces se escribe el equilibrio térmico y se calcula a partir de allí el equivalente del calorímetro:

2) Se procede de una manera similar para la determinación de la entalpia, pero el equilibrio térmico cambia, expresado en el siguiente literal.

2. Especifica los materiales y sustancias requeridas

MATERIAL

(1) Calorímetro.

(2) Balanza digital.

(3) Vaso de precipitado.

(4) Probeta.

(5) Termómetro.

(6) Manta térmica.

REACTIVOS:

Agua, hielo.

3. Formule la expresión del balance energético

4. Escriba la expresión en base de la cual se determina la entalpia de fusión de una sustancia

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