Propiedades físicas de la materia

Propiedades físicas de la materia

Julian David Coredor Carrillo, Edith Yulieth Moreno Muñoz

Universidad Nacional de Colombia

Laboratorio de química general, grupo # 19

30 de agosto de 2018

1 resumen:

El objetivo principal de presente trabajo fue estudiar las propiedades físicas de compuestos como el etanol y la acetanilida, se realizaron tres procedimientos : la medición del punto de ebullición por medio de baño maría en aceite mineral en el que se encontraron datos experimentales de 78+-2° en la formación del rosario de burbujas; el punto de fusión por método capilar  se encontró un rango  112° +-2° a 114+-2° y de manera demostrativa se realizó la medición del punto de fusión mediante fusiómetro arrojando datos en la diferentes muestras de  muestra 1: 83,3°a 86,6°, muestra 2: 118.6° a 120,5°, muestra 3: 125,3 a 127; se midió la densidad de dos sólidos, uno regular en el cual se midieron sus aristas y peso para encontrar una densidad de 0,55g/cm y otro irregular en cual se trabajo por principio de Arquímedes dando como resultado una densidad de 3,42g/volumen desplazado  y la densidad de los líquidos puros y soluciones

2 introduccion:

Las propiedades físicas son medibles y observables sin generar cambios estructurales de la sustancia, las propiedades físicas y químicas pueden ser extensivas o intensivas es decir dependen o no de la cantidad de materia [1] por ejemplo:

El punto de ebullición se emplea como criterio de identidad y pureza de las sustancias liquidas, se define como la temperatura a igual al de la presión externa o atmosférica. También puede definirse como la temperatura a la que las fases liquidas y gaseosas están en equilibrio; por otro lado, el punto de fusión se define como la temperatura a la que un sólido se transforma en líquido, La temperatura a la que un sólido comienza a fundir debe permanecer constante hasta que todo el sólido y el estado líquido de la sustancia estén en equilibrio [2]

Por otra parte, la densidad se define como la capacidad de la materia de comprimirse en un espacio determinado va ligada a la cantidad de masa sobre el espacio que ocupa [3].

Adicionalmente La importancia y el efecto que posee las propiedades físicas de los compuestos logran determinar la materia y el estado de las mismas, por lo general estos compuestos en su estado son contantes, pero al ser sometidos varía su uso, función y estado; todas las mediciones están ligadas a la incertidumbre por la cantidad de precisión de los instrumentos utilizados.

3 materiales y métodos

3.1 punto de ebullición

para la primera practica se hace en un montaje en cual consiste en un tubo de ensayo con etano, un capilar sellado y un termómetro que son llevados a baño maría en un beaker con aceite mineral, los cuales se encontraban en una placa calefactora llevada a 315°; esta placa calefactora tiene un margen de error de 2°; para determinar el punto de ebullición se registran dos temperaturas , la primera es después de 4 o 5 burbujas emergentes y la segunda cuando el rosario de burbujas ha estallado por completo.

3.2 punto de fusión

3.2.1 punto de fusión por método capilar, en esta segunda practica se utiliza un montaje similar al del punto de ebullición, pero con un agitador magnético la sustancia de acteanilida está en el capilar sellado el cual solo tiene la mitad de su capacidad, se toman dos medidas de temperatura, la primera cuando aun se distingue entre líquido y sólido, la segunda cuando la sustancia está completamente liquida

3.2.2 punto de fusión por fusiómetro, este procedimiento es demostrativo en el cual están tres sustancias: naftaleno, acido benzoico y -   -; a las cuales se les cambia la temperatura contantemente, primero son llevadas hasta 60 °, luego hasta 100° y por último hasta 140° se registran las temperaturas iniciales y finales de cada muestra.

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