Proyecto para Feria de Ciencias. Tema: “los lacteos”.

Proyecto para Feria de Ciencias.

Tema: “los lacteos”.

Fundamentación:

La leche es un alimento básico que tiene la función primordial de satisfacer los requerimientos nutricionales y ser parte de una buena alimentación.

Con este proyecto se pretende que los pequeños puedan descubrir la importancia de consumir los lácteos para crecer sanos y fuertes, además de disfrutar realizando algunas recetas teniendo como ingrediente principal la leche.

Expectativas de Logro:

• Conozca que la leche es un buen alimento en todas las edades.
• Adquiera nociones básicas sobre la leche y sus derivados.
• Realice recetas sencillas (flan – licuados – dulce de leche).
• Participe con gusto de todas las instancias (preparación – trabajos – puesta en común – Feria de ciencias) transmitiendo oralmente lo aprendido.

Contenidos Conceptuales.

Ciencias Naturales y Tecnología.

•  Alimentación. Hábitos alimenticios y tipos de alimentos.
• Materias primas de origen animal: la leche
• Usos de la leche
• Normas de seguridad e higiene
• Cambios artificiales provocados por las personas.
• Reconocimiento de algunos productos tecnológicos (licuadora)

Matemática.

• Secuencia lógica.
• Medida. Conocerán el uso y función de algunos elementos de medida en los contextos sociales.
• Números naturales como memoria de cantidad.

Lengua.

• Conversación, diálogo.
• Expresión espontánea de sentimientos, de ideas
• Narración.
• Argumentación.
• Características de diferentes portadores de texto.
• Exposición oral de lo aprendido.

Plástica.

• Dibujo, pintura, collage, recortado.

Contenidos procedimentales.

• Observación.
• Exploración.
• Manipulación de material concreto
• Formulación de preguntas y respuestas.
• Exposición de ideas.
• Registro de la información a través de dibujos.
• Preparación de productos.
• Aplicación de normas de seguridad e higiene.

Contenidos Actitudinales.

• Curiosidad y apertura ante situaciones planteadas.
• Confianza en sus posibilidades para resolver situaciones.
• Placer por el intercambio oral.

Actividades.

• Actividades de rutina.
• Conversar sobre lo que es necesario para una buena alimentación, al momento que surja la LECHE comenzar a indagar saberes previos: ¿ les parece importante la leche? ¿Por qué? ¿Quién la saca? ¿Cómo la conseguimos nosotros? ¿Qué se puede hacer con la leche? Etc. Se registrará lo que los niños digan en un afiche.
• Escuchar la canción “Señora vaca”, cantar, dialogar sobre lo que dice la canción.
• Observar y manipular: revistas, libros, láminas, etc.
• Pintar la vaca y sus derivados.
• Realizar lectura de imágenes.
• Trabajar la secuencia que sigue el camino de la leche desde que la sacan de la vaca hasta que llega a nuestras casas.
• Conversar acerca de los cuidados que se debe tener con los lácteos.
• Pedir a las familias, recetas sencillas para elaborar comidas con leche.
• Preparar en la salita flan, licuado y dulce de leche. Registrar con dibujos los pasos que se siguen:

- Escuchar cuento.

- Llevar a cabo la Feria de Ciencias, ambientando la sala con lo traído por los padres.

- Realizar la invitación para las familias.

- Recibir a las familias en nuestra salita, dar la bienvenida y explicar el proyecto.

- Los niños estarán dispuestos en mesitas para ir comentando lo visto en los días previos.

- La primera mesa hará referencia a la leche como alimento fundamental, de donde proviene.

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