Prueba De Alimentación

I.- Lee las siguientes preguntas y marca con una X la letra de la alternativa correcta.

1.- ¿Qué tipo de nutrientes colaboran con el crecimiento y reparación de tejidos?

a) Proteínas

b) Carbohidratos

c) Lípidos

d) Minerales 2.- Las Vitaminas las encontramos en:

a) Frutas y verduras

b) Carne y leche

c) Mantequilla

d) Fideos

3.- Si estoy en el polo norte, mi habitación debe estar protegida del frío, y mi alimentación debe aportarme mucho calor, esta función la otorga la alimentación de:

a) Lechuga y acelga.

b) Leche y huevos.

c) Chocolate y frituras.

d) Frutas y jugos.

4.- La carne, los huevos y la leche, son alimentos que:

a) Poseen gran cantidad de proteínas.

b) Contienen vitaminas.

c) Proporcionan energía.

d) Contienen carbohidratos.

5.- ¿Cuál de los siguientes alimentos se recomienda consumir en BAJA cantidad?

a) Constructores

b) Reguladores

c) Energéticos

d) Complementarios 6.- Para mantener una dieta equilibrada ¿Qué tipo de alimentos se recomienda consumir en MENOR cantidad?

a) Carnes

b) Mariscos

c) Verduras

d) Azúcares

7.- Los deportistas de alto nivel necesitan formar tejido muscular e ingerir alimentos que les proporcione energía inmediata. Por esta razón deben consumir:

a) Lípidos y carbohidratos.

b) Lípidos y proteínas.

c) Proteínas y carbohidratos.

d) Proteínas y vitaminas. 8.- La energía que aportan los alimentos se expresa en:

a) Nutrientes

b) Kilocalorías

c) Gramos

d) Kilos

9.- En los alimentos envasados aparecen etiquetas que informa sobre:

a) El valor nutricional del alimento.

b) La cantidad de nutrientes del alimento.

c) El número de porciones del envase.

d) Todas las anteriores. 10.- Para tener una dieta balanceada se recomienda:

I.- Consumir al menos 3 comidas diarias.

II.- Consumir alimentos variados en cuanto

a cantidad y calidad.

III.- Beber más de un litro de agua diario.

IV.-Consumir golosinas y bebidas.

a) I, II

b) II, III

c) I, II, III

d) I, II, III, IV

11.- “Enfermedad ocasionada por un desbalance entre las kilocalorías consumidas y las utilizadas”, corresponde a:

a) Bulimia

b) Anorexia

c) Desnutrición

d) Obesidad 12.- ¿Cuál de las siguientes enfermedades se origina por el tabaquismo?

a) Apendicitis

b) Várices

c) Cáncer

d) Anorexia

II.-

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